Barra de arroz inflado con malvaviscos
Votos: 1
Tiempo: 1 hora 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10 - 12
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10 - 12
Gracias a las series y películas extranjeras, la mayoría de la gente asocia los malvaviscos con una taza de chocolate caliente (si son pequeños) o con reuniones alrededor de una fogata (si son grandes). Pero en realidad, este dulce se puede usar para crear algo aún más interesante. Los amantes de los dulces sin duda apreciarán este postre crujiente, original y fácil de preparar.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 250 g de bolas de arroz crujientes (cereales para el desayuno)
- 1,2 kg. malvaviscos en miniatura
- 6 cucharadas (90 g) de mantequilla
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
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Cocinar el plato según la receta:
- Forra un molde cuadrado de 20 cm con papel de aluminio y rocíalo generosamente con aceite en aerosol. En un tazón grande, mezcla las bolas de arroz con 1 paquete de malvaviscos.
- En una cacerola grande de fondo grueso o una olla para hervir a fuego medio-alto, derrita la mantequilla. Agregue los 3 paquetes restantes de malvaviscos y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se derritan por completo, aproximadamente 5 minutos. Retire del fuego y agregue el extracto de vainilla. Incorpore la mitad de las bolitas de arroz a los malvaviscos derretidos, cubriéndolas por completo; agregue las bolitas de arroz restantes.
- Vierta la mezcla en el molde preparado. Rocíe otra hoja de papel de aluminio con aceite en aerosol y úsela para cubrir la mezcla, presionando suavemente para distribuirla uniformemente en el molde, nivelando las esquinas y aplanando la parte superior (si tiene mezcla adicional, puede abombar ligeramente la parte superior).
- Refrigere durante aproximadamente una hora para terminar la cocción. Corte en cuadrados de 5 cm y sirva. Guarde las sobras en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 2 días, o colóquelas en una bolsa para congelar y congélelas.
Receta verja Elaborado con arroz inflado, arándanos y semillas.
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