Recetas de repostería con patatas


Al explorar las recetas con fotos que hemos recopilado en nuestro sitio web, aprenderás a preparar unas empanadillas de patata esponjosas y deliciosas.

Cada nuevo plato se convertirá en tu obra maestra, ya sea que lo prepares en olla de cocción lenta, en el horno o en la estufa. Las recetas incluyen postres rápidos y deliciosos pasteles que requieren más tiempo de preparación. Tus postres caseros serán únicos. Y gracias a la gran variedad de recetas de la colección, podrás sorprender a tu familia cada día con tus variadas creaciones culinarias a base de papa.

37 de las mejores recetas con patatas
37 de las mejores recetas con patatas
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
galletas de batata
Tiempo: 50 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 16
Calorías: 274
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Trisha Yearwood prepara estas galletas suaves y hojaldradas con puré de batata. Bañadas en mantequilla,...

Batatas, harina con levadura, especias para tarta de manzana, suero de leche, miel...
Autor: - chef
Menú:Cena,
Pan de patata con romero y ajo
Tiempo: 5 horas 30 minutos
Complejidad: promedio
Cantidad: 2 panes redondos
Calorías: 340
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"Descubrí el placer de añadir patatas al pan mientras vivía en el Valle de Napa", recuerda Duff Goldman. "Así que..."

harina de pan, patatas, ajo, masa de levadura, romero...
Autor:
Cocina:europeo,
Menú:Desayuno,
Tortitas de patata con huevo y harina
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2
Calorías: 543
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Solo necesitarás cuatro ingredientes básicos (además de sal y pimienta negra) para hacer estos...

patatas, ghee, huevos...
50 recetas de batata que te encantarán
50 recetas de batata que te encantarán
Autor:
Galletas de batata con glaseado de naranja
Tiempo: 1 hora 45 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 30
Calorías: 154
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Estas galletas suaves y sabrosas están hechas con batatas y una gran variedad de especias aromáticas, como canela, jengibre, pimienta de Jamaica y...

Batatas, harina de primera calidad, huevos, azúcar moreno, nuez moscada, pimienta de Jamaica, jengibre molido, canela, zumo de naranja...
Autor:
Menú:Desayuno,
Tortitas de boniato con chirivías y puré de manzana especiado
Tiempo: 45 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Calorías: 166
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Prepara latkes sustituyendo las patatas habituales por boniatos y chirivías. El sabor de estas verduras combina a la perfección con...

Batatas, chirivías, manzanas, sidra de manzana, cinco especias...
Autor:
Soufflé de boniato con frutos secos
Tiempo: 1 hora 10 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10
Calorías: 398
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Aunque las batatas son una verdura, dan lugar a postres increíbles, y este ligero soufflé de nueces...

batata, malvaviscos, nueces pecanas, salvia, canela...
54 recetas de pan casero que cualquiera puede preparar
54 recetas de pan casero que puedes hacer
Autor:
Menú:Desayuno,
Sándwiches de desayuno con bagel de patata
Tiempo: 8 horas 55 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 9
Calorías: 1132
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Molly Yeh prepara los bagels de patata para estos sándwiches desde cero. Los panecillos resultantes son esponjosos, deliciosamente suaves y...

huevos, tocino, panecillos para sándwiches, papas...
Autor:
Mini cupcakes de batata y malvavisco
Tiempo: 2 horas 35 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 36
Calorías: 89
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Esta receta está inspirada en el tradicional pastel de batata y malvaviscos, que normalmente se prepara como guarnición para...

Harina de trigo, batata, huevos, azúcar moreno, pimienta de cayena molida, jengibre molido, canela, malvaviscos...
Autor: - escritora culinaria
Cazuela de batata y nueces pecanas
Tiempo: 1 hora 35 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10
Calorías: 414
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"Si crees que no te gustan las batatas, por favor, ¡por Dios!, prueba este plato. Te lo agradecerás..."

batatas, huevos, leche, nueces pecanas...
Autor:
Menú:Desayuno,
Latkes de batata y cebollino
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Calorías: 346
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Para darle un toque diferente a los tradicionales latkes judíos, añade batatas a las patatas ralladas.

batata, pimienta de cayena molida, comino...
Autor:
Pasteles de carne
Tiempo: 1 hora 35 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 16
Calorías: 200
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Estas empanadas de carne en miniatura son un aperitivo perfecto para cualquier ocasión. El relleno está hecho con carne mezclada con pimentón...

carne picada, pimentón, tomillo, patatas...
Autor:
Cocina:Griego,
Menú:Desayuno,
Spanolatkes
Tiempo: 1 hora
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Calorías: 130
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Los spanolatkes son una versión griega de los latkes, una especie de panqueque judío de papa: la masa de papa se prepara con espinacas y...

patatas, puerros, cebolletas, queso feta, eneldo, espinacas, huevos...
6 rellenos inusuales para patatas rellenas
6 rellenos inusuales para patatas rellenas
Autor:
Cocina:judío,
Menú:Desayuno,
Latkes en el horno
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Calorías: 133
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Cocina las tortitas de patata (latkes) en el horno y ahorrarás mucho tiempo y aceite. Las latkes quedarán crujientes...

papas, cebollas verdes, huevos, crema agria, puré de manzana...
Autor:
Cocina:indio,
Samosas con chutney de dátiles y tamarindo
Tiempo: 2 horas
Complejidad: promedio
Porciones: 12
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Estas deliciosas y pequeñas empanadillas con un relleno sabroso son un aperitivo popular no solo en la India, sino también en muchos otros lugares...

Harina de trigo, patatas, guisantes, cacahuetes, salsa chutney, tamarindo, dátiles, comino, semillas de hinojo, clavos, cardamomo, cilantro, ghee...
Autor:
Muffins de patata con queso cheddar irlandés y beicon
Tiempo: 2 horas
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Calorías: 191
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Disfruta de estos sabrosos muffins de patata tibios para saborear plenamente sus texturas masticables...

harina de primera calidad, huevos, yogur, kéfir, patatas, queso cheddar, beicon...
Autor:
Pastel de batata con relleno de brandy
Tiempo: 4 horas 40 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Calorías: 400
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Las batatas son estupendas no solo como guarnición, sino también en postres, como en esta tarta, donde forman un relleno espeso y...

Masa quebrada, batata, brandy, huevos, crema, canela...
Autor: - chef
Menú:Desayuno,
Tortitas de patata con chocolate
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10
Calorías: 159
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"¡Las tortitas de patata son mi forma favorita de disfrutar de las patatas en el desayuno!", dice Giada De Laurentiis. "Crujientes...

patatas, pimiento calabrés (en pasta), cacao, harina de arroz...
Autor:
Cocina:irlandés,
Menú:Cena,
Boxty con queso cheddar y hierbas
Tiempo: 1 hora 40 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Calorías: 131
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El boxty es una especie de panqueque de patata irlandés. Se suele servir para el brunch, pero también es ideal como...

puré de patatas, leche, huevos, queso cheddar, cebollino, perejil...
Autor:
Bollos de patata y queso cheddar
Tiempo: 3 horas 30 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 24
Calorías: 184
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Estos deliciosos, esponjosos y suaves panecillos de patata y queso cheddar son perfectos para las fiestas y las cenas de ocasiones especiales.

Masa de levadura, patatas, mostaza en polvo, queso cheddar, huevos...
Autor:
Menú:Desayuno,
Latkes de patata con verduras y col rizada
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Calorías: 126
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Los clásicos latkes de patata se vuelven aún más jugosos, saludables y sabrosos cuando se les añade patata rallada...

papas, col rizada, cebollino, eneldo, grasa de pato, matzá...
Autor:
Pastel de batata crujiente
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Calorías: 155
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Lo mejor de las patatas fritas es su corteza crujiente, ¡y este pastel de patata está completamente cubierto de ella por ambos lados!

batata, chile chipotle, tomillo...
Menú:Cena,
Galletas de batata o calabaza
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 18
Calorías: 111
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Estos panecillos hojaldrados combinan muy bien con batata o calabaza. Ambas verduras tienen un sabor dulce que, al combinarse con...

harina leudante, batata, leche, margarina, nuez moscada, canela...
Cocina:Americano,
Menú:Desayuno,
Ponche de batata
Tiempo: 2 horas 10 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Calorías: 548
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El pone es un pan dulce y salado de batata, típico del sur de Estados Unidos. Generalmente se hornea sobre...

Batata dulce, ralladura de naranja, melaza, huevos, crema, ponche de huevo, nuez moscada, jengibre molido, canela...
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
pudín de batata
Tiempo: 2 horas 5 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Calorías: 517
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Las batatas, con su sabor ligeramente dulce, son una verdura versátil que queda igual de bien en guarniciones y...

Harina leudante, huevos, leche, batatas, nueces pecanas, azúcar moreno...
Autor: - chef
hojaldres de batata
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 24
Calorías: 268
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Si a tu familia no le gustó el puré de batata saludable, prepara con las sobras algo que seguro les encantará a todos...

Hojaldre, huevos, extracto de vainilla, boniato, queso mascarpone, jengibre molido, canela...
Autor: - chef famoso
Menú:Desayuno,
Gofres belgas de boniato
Tiempo: 45 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Calorías: 465
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Los esponjosos gofres belgas bañados en sirope o mermelada son perfectos para un desayuno tardío de domingo. Y los gofres hechos con...

Harina de primera calidad, huevos, leche, azúcar moreno, ralladura de naranja...
Autor:
poutine de batata
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Calorías: 224
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La poutine canadiense tradicional es una montaña de papas fritas cubiertas con queso y bañadas en una salsa espesa. Transfórmala en...

batata, malvaviscos, azúcar moreno, canela, crema...
Autor:
Cocina:Americano,
Galletas rellenas de batata
Tiempo: 3 horas
Complejidad: fácilmente
Porciones: 24
Calorías: 181
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Si te encantan las batatas, y especialmente el pastel de batata, estas galletas son para ti. Capturan todo el espectro de sabores...

Batata dulce, crumble, nueces pecanas, nuez moscada, canela, harina de trigo, huevos, crema...
Autor: - chef famoso
Pastel de batata y nueces pecanas
Tiempo: 1 hora 25 minutos
Complejidad: fácilmente
Cantidad: pastel de 22 cm.
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Para que sea más fácil, hornea esta tarta usando galletas de mantequilla compradas en la tienda, porque lo más importante es su increíble...

Batatas, nueces pecanas, yogur, jarabe de arce, nuez moscada, canela...
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Pastel de batata
Tiempo: 1 hora 30 minutos
Complejidad: fácilmente
Cantidad: pastel de 22 cm.
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Las batatas tienen un dulzor natural que las convierte en un ingrediente excelente para tartas dulces. Preparación...

batata, huevos, leche, nuez moscada, canela...
Autor:
Pudín de batata con clementinas
Tiempo: 2 horas
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
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Si buscas una receta nueva y emocionante con batata, prueba este sencillo postre. Mezcla puré de batata esponjoso...

boniato, melaza, ralladura de mandarina...
Autor: - Chef de televisión
Buñuelos de batata dulce
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 22
Calorías: 70
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Estas esponjosas rosquillas, suaves por dentro y crujientes por fuera, están hechas con solo cuatro ingredientes: puré de batatas,...

Batata dulce, harina con levadura, queso ricotta...
Autor:
Mini magdalenas de boniato con pepitas de chocolate
Tiempo: 45 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 36
Calorías: 89
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Uno de los ingredientes principales de estos muffins es el boniato. Esto hace que los muffins sean especialmente esponjosos y suaves. Añade...

Harina de trigo, huevos, crema agria, azúcar moreno, canela, chocolate semidulce, pepitas de chocolate, boniato...
Platos ideales con patatas: puré, al horno y fritas.
Platos de patatas ideales: puré, patatas asadas y
Autor:
Menú:Cena,
Galletas de batata con sabor jerk
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
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El puré de batata y el condimento jerk jamaicano impregnan estas galletas con el sabor dulce y picante típico de...

batata, condimento jerk, crema...
Autor:
Pizza hecha con puré de patatas sobrante
Tiempo: 1 hora 45 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6-8
Calorías: 476
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Si tienes a mano una bola de masa de pizza preparada, puedes hornear algo nuevo e inusual de forma rápida y sencilla...

Tocino, masa de levadura, harina de primera calidad, puré de papas, queso mozzarella, puerro, ajo, queso parmesano, queso pecorino romano, albahaca, hojuelas de pimiento rojo...
Autor:
Menú:Desayuno,
Tortitas de patata con eneldo y cebolletas
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
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Las tortitas de patata se pueden preparar para un desayuno sustancioso o como un aperitivo para mojar en salsa. Para esta receta, necesitarás...

papas, huevos, cebolletas, eneldo...
Autor:
Pan rústico con batatas y salvia
Tiempo: 2 horas 15 minutos
Complejidad: promedio
Cantidad: 900 gr.
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Puedes hornear un delicioso pan casero, incluso sin una panificadora especial, en el horno, y quedará igual que recién salido del horno. Para...

masa de levadura, batata, harina de pan, harina de maíz, salvia...
Autor:
Pan de patata invertido con crema agria y cebolla
Tiempo: 1 hora 45 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6 - 8
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¿Te encantan las papas fritas con sabor a crema agria y cebolla? ¡Ahora puedes hornear pan con el mismo sabor! La masa se amasa...

Puré de patatas, leche, crema agria, huevos, cebolla en polvo, ajo en polvo, cebolla Vidalia, cebolla deshidratada...
Autor:
Cocina:judío,
Menú:Desayuno,
Latkes con remolacha y zanahoria
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 12 panqueques
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Estas crujientes tortitas de patata obtienen su delicioso color vibrante y su rico sabor gracias a la adición de...

patatas, zanahorias, remolachas, manteca...
Autor:
Cocina:Americano,
Increíble tarta de queso con boniato
Tiempo: 12 horas 45 minutos
Complejidad: promedio
Porciones: 10
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Este lujoso postre combina dos postres independientes igualmente deliciosos: una tarta de queso de boniato aterciopelada y...

Galletas de mantequilla, queso crema, batata, chocolate semidulce, chispas de chocolate, huevos, crema agria, crema espesa, malvaviscos, malvaviscos, canela...
Cocina:judío,
Menú:Cena,
Knyshi con patatas y cebollas caramelizadas
Tiempo: 3 horas 20 minutos
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 18 donas
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“De niño, siempre me pregunté por qué a mis abuelos les gustaban tanto los knishes: eran demasiado grandes para mí,...

Harina de primera calidad, patatas, queso crema, crema agria, huevos, cebollino, eneldo, tomillo...
Autor: - chef famoso
Cocina:Francés,
Tortitas de patata fritas con cebolleta, boniato y mermelada de pimienta, rellenas de huevos escalfados y jamón.
Tiempo: 50 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
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Bobby Flay sugiere servir el jamón asado glaseado sobrante después de las fiestas en sándwiches inusuales con...

batata, huevos, mermelada de pimiento...
Autor:
Cocina:Oriental,judío,
Latkes con puré de manzana y crema agria
Tiempo: 1 hora y 15 minutos
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 10 - 12 panqueques
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Estas clásicas tortitas judías de patata son crujientes por fuera y húmedas y tiernas por dentro. Ralladas...

papas, cebollas, matzá, manzanas, peras, puré de manzana, jugo de limón, nuez moscada, canela, crema agria...
50 recetas de guarniciones de patatas
50 recetas de guarniciones de patatas
Autor:
Cocina:indio,
Menú:Desayuno,
Dosa con patatas y garbanzos en salsa de curry
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Calorías: 490
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Dosa, o dosai, es un plato del sur de la India que se suele servir en el desayuno. Es una especie de panqueque fino relleno de...

panqueques, papas, garbanzos, espinacas, tomates ciruela, jalapeños, curry...
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