Platos sencillos y rápidos para asar a la parrilla al aire libre.

Menú de picnic

Escalopes de pollo a la parrilla con ensalada de tomate y hierbas.

Las chuletas se cocinan muy rápido: envuelva el filete de pollo sin piel ni hueso en film transparente y aplástelo hasta que tenga un grosor de 1 a 1,5 cm. Sírvalo con pan rústico y una ensalada veraniega de tomates y hierbas.

Ensalada con maíz, tomates y aguacate

Combina tus verduras de verano favoritas —maíz y tomates— con mozzarella fresca y aguacate tierno. Aliña todo con una vinagreta casera de cilantro y lima: la ensalada perfecta para un picnic o una barbacoa.

Ensalada con pasta, jamón y eneldo

Preparar ensalada de pasta es tan rápido como comprarla ya preparada, pero mucho más sabrosa. Simplemente vierte leche sobre la pasta cocida, déjala enfriar y mézclala con aderezo casero, eneldo y jamón.

Sándwich de helado de praliné

Crea una versión mejorada del clásico sándwich de helado con ingredientes comprados en la tienda: coloca una bola de helado de praliné o de nueces pecanas ablandado y una cucharada de salsa de caramelo entre dos galletas con chispas de chocolate, y luego reboza en nueces pecanas tostadas.

Cóctel Pimm's

Para su versión del Pimm's Cup, Michael mezcla Pimm's No. 1 Cup, una ginebra especiada con cítricos, con rodajas de pepino y limón, limonada y refresco de limón y lima.

Té helado con frutos rojos

Sandra utiliza té de frutos rojos e hibisco para darle a esta bebida un sabor fresco y un vibrante color rosa. Sírvela en una jarra, adornada con rodajas de lima y naranja y frambuesas frescas.