Palitos de pan con chispas de colores


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Cómo preparar palitos de pan con diferentes ingredientes
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Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 9 grissini

Valor nutricional por ración:

Tamaño de la porción: 1 de 9 porciones
calorías 25, grasa total 2 GRAMO., grasas saturadas 0 GRAMO., proteínas 1 GRAMO., carbohidratos 2 GRAMO., fibra 0 GRAMO., colesterol 21 mg, sodio 15 mg, azúcar 0 GRAMO.


Puedes preparar unos palitos de pan deliciosos con hojaldre comprado. Simplemente corta el hojaldre en tiras, enrolla cada tira, espolvorea con una mezcla de semillas de sésamo, amapola y cebolla deshidratada, y hornea. También puedes añadir sal gruesa. Esta cobertura combina a la perfección con el hojaldre ligero, esponjoso y crujiente. Sírvelos como aperitivo con salsas para mojar o llévalos contigo como tentempié.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 1 lámina grande de hojaldre (la mitad de un paquete de 500 g), descongelada
  • 1 huevo grande, batido
  • 1 cucharada de cobertura de semillas de amapola, sésamo y cebolla deshidratada



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Cocinar el plato según la receta:


  1. Precalienta el horno a 190 °C. Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
  2. Corta una lámina de hojaldre por la mitad transversalmente, luego corta cada mitad en nueve tiras de 2,5 cm de ancho y retuerce cada tira varias veces. Colócalas en una bandeja para hornear, pincela cada tira retorcida con huevo batido y espolvorea con semillas de amapola y sésamo.

  3. Hornee durante 18 minutos, luego gire la bandeja y continúe horneando hasta que los buñuelos estén de un color marrón dorado intenso, unos 4 minutos más.
  4. Dejar enfriar y servir.





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