Estrellas de hojaldre


Votos: 1

Cómo hacer hojaldre en forma de estrella
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Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 9

Con un paquete de hojaldre comprado en el supermercado en el congelador, puedes preparar bocadillos sencillos como estas estrellas en cualquier momento. Crujientes y cubiertas con queso fundido con pimienta negra, son fáciles de hacer con un cortador de galletas y desaparecen en un abrir y cerrar de ojos.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 1 paquete (440 g) de hojaldre congelado



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Cocinar el plato según la receta:


  1. Utilizando un cortador de galletas con forma de estrella, recorta formas de una lámina de hojaldre.
  2. Coloca las estrellas sobre una bandeja para hornear forrada con papel vegetal; úntalas con aceite de oliva y espolvorea con queso parmesano rallado y pimienta negra.

  3. Hornear a 200°C hasta que estén dorados, aproximadamente 15 minutos.





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