Pasteles de hojaldre con soufflé de espinacas y queso feta.
Votos: 3
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6
Pasteles de hojaldre con soufflé de espinacas y queso feta: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 5 láminas de masa filo
- Spray de cocina de aceite de oliva
- 1 paquete (340 g) de soufflé de espinacas
- 55 gramos. tomates secos
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
- 1 paquete (55 g) de queso feta desmenuzado
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Cocinar el plato según la receta:
- Precalentar el horno a 180°C.
Extiende una lámina de masa filo. Rocíala ligeramente con aceite de oliva en aerosol. Repite el proceso con las cuatro láminas restantes. Corta la pila de láminas en seis trozos. Coloca cada trozo en un molde para muffins. Hornea durante 10 minutos. - Retire la tapa de plástico del soufflé de espinacas y caliéntelo en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos. Sáquelo del microondas y mézclelo con jugo de limón, sal y pimienta de cayena.
Reparte la mezcla de espinacas y los tomates secos entre 6 tartaletas de masa filo horneadas. Espolvorea la mezcla de espinacas con queso feta. Vuelve a meter las tartaletas en el horno durante 6 minutos. Sirve caliente.
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