Trifle rápido de chocolate y cereza

Votos: 1

Tiempo: 1 hora 25 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12

Este postre se prepara con bizcochos de chocolate comprados y rellenos de crema. Colócalos en capas en una fuente para postres, alternándolas con crema batida de cerezas, y espolvorea con almendras. La combinación de chocolate, cerezas y almendras es exquisita. Sirve el postre con una bola de helado de cereza.

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

Crema

450 g de queso crema batido
1/4 taza de azúcar granulada
1 paquete (4 g) de bebida instantánea con sabor a cereza
2 paquetes de 220 g de crema batida
2 frascos de 400 g de cerezas en conserva en agua, trocear las cerezas, reservar el agua

Capa de galleta

0,5 cucharaditas de extracto de almendra
16 bizcochos de chocolate con relleno de crema, para la base.
1 taza de hojuelas de almendra tostadas
Helado o sorbete de cereza, para servir.
Equipos especiales: botella pulverizadora; molde para postres pequeños

Sugerencias para sustituir ingredientes

Recomendamos

Recetas con ingredientes similares: cupcake, queso crema, almendra, helado

Cocinar el plato según la receta:

Crema:

En una batidora, combine el queso crema, el azúcar y el polvo para preparar la bebida y bata hasta obtener una mezcla homogénea.
Raspe los lados del bol de vez en cuando para asegurarse de que todo esté bien mezclado. Añada la crema batida y mezcle hasta que se incorpore por completo. Incorpore suavemente las cerezas picadas.

Bizcocho:

Vierta el agua de cereza y el extracto de almendra en una botella con atomizador y agite para mezclar (también puede usar una brocha de repostería en lugar de una botella con atomizador).
Coloca una capa de postre de chocolate en el fondo del molde. Rocía con agua de cereza para humedecer ligeramente, pero sin empapar. Extiende la mitad de la crema sobre el pastel, añade otra capa de bizcocho, rocía con agua de cereza y cubre con crema. Espolvorea con almendras.
Refrigerar durante al menos 1 hora. Servir con helado o sorbete.