Tiempo: 55 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6

Rebanadas de bizcocho empapadas en salsa de ron, acompañadas de un cremoso pudín de vainilla, mermelada de frambuesa y bayas frescas y jugosas, crean un exquisito postre en vaso que luce espectacular y está listo en minutos. Este vibrante trifle será el broche de oro perfecto para tu celebración o cena romántica.

Ingredientes:

• 3 cucharadas de mantequilla
• 3/4 taza de azúcar glas
• 3/4 cucharadita de extracto de ron
• 3 cucharadas de agua
• 0,5 taza de mermelada de frambuesa
• 1 bizcocho congelado (350 g), descongelado y cortado en cubos pequeños.
• 3 envases (110 g cada uno) de pudín de vainilla frío
• Frambuesas frescas para decorar

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

cupcake, mermelada de frambuesa, pudín de vainilla

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Preparación:

Paso 1
• En un tazón grande de vidrio, derrita la mantequilla en el microondas durante unos 30 segundos. Incorpore el azúcar glas, el extracto de ron y el agua, y mezcle hasta obtener una consistencia suave. Caliente la mermelada en un tazón pequeño de vidrio a máxima potencia en el microondas hasta que esté líquida, aproximadamente 30 segundos.
Paso 2
• Reparte uniformemente los cubos de bizcocho en seis ramequines pequeños o copas de vino. Presiónalos ligeramente en el centro. Rocía cada porción uniformemente con salsa de ron y mermelada.
Paso 3
• Extiende tres cucharadas de pudín uniformemente por encima. Refrigera durante 45 minutos. Decora con frambuesas y sirve.

Votos: 1