Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2

Estos sándwiches dulces de requesón se preparan con waffles congelados para tostadora. Se cubren con una mezcla de queso crema, requesón y azúcar glas, que al batirla se convierte en una deliciosa crema de queso, y mermelada. Luego se unen dos waffles y se fríen en la sartén hasta que estén dorados. Puedes crear diferentes sabores de sándwiches dulces usando distintas mermeladas. Sírvelos para el desayuno o el postre y disfrútalos.

Ingredientes:

• 1/3 taza de queso crema batido
• 1/4 taza de requesón de grano fino
• 2 cucharadas de azúcar glas + extra para servir
• 4 gofres congelados (sin freír)
• 1-2 cucharadas de mermelada (de cualquier tipo)
• 1 cucharada (15 g) de mantequilla + más si es necesario
• Canela molida, para servir

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

queso fresco, requesón, azúcar glas, gofres, mermelada de fresa, manteca, canela

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• En un tazón mediano, combine el queso crema, el requesón y el azúcar glas. Unte mermelada en 2 obleas, luego cubra con la mezcla de requesón y coloque encima las 2 obleas restantes.
Paso 2
• Derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega los sándwiches y cocínalos hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 3 minutos por cada lado. Si es necesario, agrega más mantequilla a la sartén. Ajusta el fuego si los waffles se doran demasiado rápido.
Paso 3
• Deja reposar los sándwiches durante 1 minuto y sírvelos espolvoreados con azúcar glas y canela.

Votos: 1