Tocino glaseado con miel
Votos: 4
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Tocino glaseado con miel: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1/4 taza de miel
- 2 cucharadas de bourbon
- 12 lonchas de beicon ahumado dos veces
- pimienta negra molida
Recomendamos
Cocinar el plato según la receta:
- Precalienta el horno a 175 grados Celsius. Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
En una cacerola pequeña, combine la miel y el bourbon y llévelos a ebullición a fuego alto. Retire del fuego y deje enfriar ligeramente. - Coloca el tocino en la bandeja para hornear preparada y fríelo durante 10 minutos. Unta el tocino con la mezcla dulce. Continúa friendo hasta que esté bien caramelizado y crujiente, otros 10-15 minutos. El tocino estará realmente crujiente una vez que se enfríe. Espolvorea con ¼ de cucharadita de pimienta y sirve.
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