Una mezcla de frutas secas y nueces con avena en un glaseado de miel.
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Tiempo: 25 minutos.
Una mezcla de frutos secos y nueces es un tentempié saludable que puedes llevar contigo y tener siempre a mano. En lugar de comprar una mezcla preparada, puedes crear la tuya fácilmente con tus ingredientes favoritos. Simplemente mezcla diferentes frutos secos, nueces, M&M's de mantequilla de cacahuete y semillas, y divídela en bolsitas. Este tentempié también incluye avena integral horneada en trozos con un glaseado de miel; ¡no encontrarás algo así en ninguna mezcla comercial! Este nutritivo tentempié te mantendrá saciado durante mucho tiempo.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 taza de avena
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1/4 taza de germen de trigo
- 1 cucharada de miel
- 3 tazas de mezcla de frutas secas, albaricoques secos o ciruelas pasas
- 1 cucharada de canela molida
- 2 tazas de frutos secos mixtos
- 0,5 tazas de semillas de girasol peladas
- 0,5 tazas de pasas
- 0,5 tazas de hojuelas de coco
- 1 taza de M&M's de mantequilla de cacahuete
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Cocinar el plato según la receta:
- Precalienta el horno a 150 °C (300 °F). Rocía una bandeja para hornear con aceite en aerosol. Mezcla la avena con 2 cucharadas de agua, aceite vegetal, germen de trigo y miel. Forma pequeños racimos con la mezcla sobre la bandeja y hornea durante unos 15 minutos, hasta que estén crujientes.
- Coloca la mezcla de frutas secas en la bandeja para hornear, espolvorea con canela y hornea durante 3 a 5 minutos más. Deja enfriar y luego mezcla con nueces, semillas, pasas, coco y M&M's. Guarda en un recipiente hermético.
Salida: 8,5 cucharadas.
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