Helado de col rizada

Votos: 5

Tiempo: 5 minutos más tiempo de congelación
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Valor nutricional por ración:

calorías 120, grasa total 1 GRAMO., grasas saturadas GRAMO., proteínas 4 GRAMO., carbohidratos 26 GRAMO., fibra GRAMO., colesterol mg, sodio mg, azúcar GRAMO.

Una porción de este congelado batido de col rizada Contiene tan solo 120 calorías: el complemento perfecto para una avena nutritiva o una tortilla. ¡Un tentempié práctico y rápido!

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

2 tazas de col rizada picada (sin tallos)
1 plátano pequeño, picado grueso
1/2 taza de yogur natural, 2% de grasa
1/4 cucharada de jarabe de arce
Jugo de 2 naranjas pequeñas
Jugo de 1/2 limón
1 trozo (1,3 cm) de jengibre pelado
Equipos especiales: 4 bandejas para cubitos de hielo de frutas, 85-110 g.

Sugerencias para sustituir ingredientes

Recomendamos

Recetas con ingredientes similares: col rizada, plátanos, raíz de jengibre, zumo de naranja, zumo de limón, jarabe de arce, yogur

Cocinar el plato según la receta:

Coloca el plátano, la col, el yogur, el sirope de arce, el jengibre y el zumo de cítricos en una batidora y tritura hasta obtener una mezcla homogénea.
Reparte la mezcla en 4 moldes para paletas. Congela hasta que esté firme, al menos 8 horas, preferiblemente toda la noche. Deja reposar a temperatura ambiente unos minutos antes de desmoldar.