Barritas de cereales de arroz inflado

Votos: 1

Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 24 barras

¿Qué les encanta a los niños? Malvaviscos y dulces crujientes. ¿Por qué no combinar estas dos cosas y preparar un postre un poco más saludable? Sobre todo porque no lleva mucho tiempo.

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

300 gr. malvavisco
3 cucharadas (45 g) de mantequilla
6 tazas de cereal de arroz integral
0,5 taza de arándanos secos o pasas (opcional)
2 cucharadas de semillas de sésamo o girasol (opcional)

Sugerencias para sustituir ingredientes

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Cocinar el plato según la receta:

Rocíe un molde para hornear de 9" x 13" con spray antiadherente para cocinar.
En una cacerola grande, derrita la mantequilla a fuego medio. Incorpore rápidamente los malvaviscos y cocine hasta que se derritan por completo. Retire del fuego. Agregue el arroz inflado, la fruta deshidratada y las semillas (si las usa) y revuelva hasta que estén completamente cubiertos y mezclados.

Rocíe una espátula de goma o una cuchara de madera con aceite en aerosol y presione la mezcla uniformemente en la sartén. Deje enfriar y corte en cuadrados de 5 cm o use tijeras de cocina para crear formas originales. Guarde en un recipiente hermético.

Receta verja Hecho de arroz inflado con trozos de malvavisco.

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