Barritas de cereales con malvaviscos y pepitas de chocolate


Votos: 1

Cómo preparar barritas de cereales con malvaviscos y chispas de chocolate
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Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 10

Valor nutricional por ración:

calorías 217, grasa total 9 GRAMO., grasas saturadas 5 GRAMO., proteínas 1 GRAMO., carbohidratos 36 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 12 mg, sodio 24 mg, azúcar 22 GRAMO.


Para preparar barritas de cereales clásicas en casa, necesitarás cereales para el desayuno y malvaviscos, que se derriten con mantequilla para crear una masa dulce y pegajosa que mantiene unidos los cereales. El toque especial de estas barritas son las chispas de chocolate, que hacen que el postre sea aún más delicioso y apetitoso.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 1 paquete (280 g) de malvaviscos
  • 4 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 0,5 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 5 tazas de hojuelas de arroz (cereal para el desayuno)
  • 3/4 cucharada de mini gránulos de chocolate semidulce



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Cocinar el plato según la receta:


  1. Forra un molde cuadrado de 23 cm con papel de aluminio, dejando un borde de 2,5 cm a cada lado para desmoldar; rocía ligeramente el papel de aluminio con aceite en aerosol.
  2. Coloca los malvaviscos y la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Cocina, revolviendo, hasta que se derritan y quede una mezcla homogénea. Retira del fuego y agrega el extracto de vainilla. Añade el cereal y continúa revolviendo hasta que esté bien cubierto. Incorpora las chispas de chocolate.

  3. Vierta la mezcla en el molde preparado. Presione la mezcla firmemente con las manos (rocíe sus manos con aceite en aerosol para evitar que se pegue). Deje enfriar el postre. Retire las pestañas del papel de aluminio del molde y córtelo en barras.





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