Tiempo: 1 hora y 15 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 9 - 12

Barritas de cereales con patatas fritas: una receta detallada.

Ingredientes:

• 6 cucharadas de aceite de coco, más un poco más para engrasarte las manos.
• 300 gr. malvavisco
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 bolsa de papas fritas (200 g), ligeramente trituradas (aproximadamente 5 tazas)
• 3 tazas de cereal de desayuno endulzado
• 3/4 taza de fresas secas descongeladas, finamente picadas.

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

desayuno seco, fresa, malvavisco, papas fritas

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Preparación:

Paso 1
• Forra una bandeja para hornear con papel de aluminio, dejando un borde de 5 cm (2 pulgadas) por ambos lados. Rocía el papel de aluminio con aceite en aerosol. Derrite el aceite de coco en una cacerola grande a fuego medio. Agrega los malvaviscos y cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que se derritan, aproximadamente 4 minutos. Incorpora la vainilla.
Paso 2
• Agrega las papas fritas, los cereales y las fresas a la sartén y mezcla bien. Extiende la mezcla en el molde preparado y presiona firmemente con las manos engrasadas. Deja enfriar por completo, al menos 1 hora.
Paso 3
• Retire las barras del molde usando el papel de aluminio que sobresale; retire el papel de aluminio. Corte el molde en barras cuadradas.
  
  Receta barritas de muesli.

Votos: 1