Un snack crujiente para ver deportes.
Votos: 1
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6 - 8
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6 - 8
Esta mezcla de aperitivos se puede preparar con antelación y llevar a cualquier parte, acompañar con cerveza o disfrutar mientras ves la tele. Es fácil de hacer con cualquier aperitivo pequeño que tengas a mano, como palomitas de maíz, cereales, galletas saladas, pretzels y almendras ahumadas. Combínalos en una mezcla para que adquieran un sabor especiado y uniforme. Para ello, cubre todos los ingredientes con mantequilla derretida, chile en polvo, pimentón ahumado y ajo en polvo, y mézclalos bien. El equilibrio de sabores y aromas es perfecto. Este aperitivo es irresistible.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 cucharadas de palomitas de maíz
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 2 tazas de cuadrados de cereal inflado (cereal para el desayuno)
- 2 cucharadas de mini galletas de queso cheddar
- 1 taza de mini pretzels
- 1 taza de almendras ahumadas
- 6 cucharadas (90 g) de mantequilla sin sal
- 1 cucharada de mezcla de especias para chile
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
- 0,5 cucharaditas de ajo en polvo
Recomendamos
Recetas con ingredientes similares: Palomitas, desayuno seco, galleta salada, galletas, condimento de chile, polvo de ajo, paprika, almendra
Cocinar el plato según la receta:
- Precalienta el horno a 160 °C (350 °F) y cubre una bandeja para hornear con papel vegetal. En una cacerola grande, calienta 3 granos de maíz para palomitas y aceite vegetal a fuego medio hasta que explote uno. Agrega el resto del maíz, tapa y cocina, agitando la cacerola ocasionalmente, hasta que deje de explotar. Retira del fuego y transfiere a un tazón grande.
- Agregue el cereal, las galletas Graham, los pretzels y las almendras; revuelva. En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla a fuego lento. Revuelva mezcla de especias para chile, pimentón y ajo en polvo. Vierta la mezcla de aceite sobre las palomitas de maíz y revuelva con una espátula de silicona. Sazone con sal.
- Extiende la mezcla sobre la bandeja para hornear preparada. Hornea, revolviendo una o dos veces, hasta que esté ligeramente dorada, aproximadamente 10 minutos. Deja enfriar por completo. Conservar en un recipiente hermético hasta por 5 días..
Categorías:
Recetas similares
