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Condimento de chile



Una colección de recetas con el ingrediente condimento de chile.




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Desayuno Whole30 de huevo y patata (en sartén)Vistas: 933

Este salteado de papas se prepara al estilo de los chilaquiles, un plato mexicano picante que consiste en una salsa espesa y que generalmente se cubre con totopos fritos. Para adaptar la receta a la dieta Whole30, se sustituyeron las tortillas por batatas y se añadió tocino para darle un toque especial. leer más

huevos, batatas, pimientos morrones, tomates pera, chiles serranos, chile en polvo, orégano, pimentón...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 372
Batatas Hasselback con pistachosVistas: 799
Contenido:

Esta impresionante guarnición de batata con forma de acordeón solo parece complicada. En realidad, es muy fácil de preparar. Para cortar la batata de forma impecable sin que se rompa, coloque palillos chinos o mangos de cucharas de madera en los laterales: este diseño... leer más

boniato, cebolla en polvo, chile en polvo, pimentón, pistachos...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 286
Categorías: Ensaladas, Cálido, Carne, Con pan, .
Autor:
Ensalada de bistec con aderezo de cilantro y limaVistas: 981
Contenido:

La receta utiliza un filete de lomo de res económico, que resiste bien un marinado intenso y una cocción a alta temperatura, y es lo suficientemente grande como para servir a varias personas. Un poco de buen queso, como el Pepper Jack, y algunos ingredientes frescos... leer más

Carne de res, pimiento morrón, aguacate, jugo de lima, cilantro, cebolla morada, mezcla de ensalada, salsa Worcestershire, pimentón, orégano, condimento de chile, comino, tortilla...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 363
Autor: - chef
Tamales vegetarianos en olla a presiónVistas: 810
Contenido:

Los tamales no necesariamente necesitan carne como relleno. Con la combinación adecuada de verduras y especias, los tamales vegetarianos son igual de deliciosos que los de carne. Una olla a presión acelera el proceso de cocción, y debido a que el vapor penetra en el... leer más

calabacín amarillo, pimiento dulce, margarina, hojas de maíz, chile jalapeño, tomates, harina de maíz, condimento de chile, comino...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 24 Contenido calórico: 625
Autor: - chef famoso
tacos de carne americanosVistas: 1.384
Contenido:

Lo que hace que estos tacos sean realmente deliciosos y sabrosos es la mezcla de especias casera de Alton Brown, que añade al relleno de carne molida. Además de las especias, esta mezcla mágica contiene un toque de maicena para lograr la consistencia perfecta. leer más

Carne molida, tortillas para tacos, chiles jalapeños, lechuga iceberg, tomates, condimento para tacos, comino, pimentón, cilantro, chile en polvo, pimienta de cayena, cilantro...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 675
Autor: - escritora culinaria
Tacos con pollo ranchero, frijoles y salsa para una barra de tacosVistas: 1.273
Contenido:

En lugar de preparar tacos para un grupo grande, Ree Drummond recomienda montar una barra de tacos, donde todos los ingredientes se colocan individualmente sobre la mesa y los invitados pueden añadir sus favoritos a sus tortillas. A todo el mundo le suele encantar. leer más

Frijoles pintos, tortilla, pechugas de pollo, salsa, pimientos, mango, tomates, chile en polvo, comino, aguacate...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Trozos de calabaza kabocha horneados en almíbar de arceVistas: 1 131

La tierna calabaza kabocha horneada en jarabe de arce con chiles es justo lo que tu paladar anhela. Dulce, salada y picante: ¡todo en un solo bocado! Sírvela como guarnición, por ejemplo, en lugar de papas fritas, o disfrútala como... leer más

Calabaza Kabocha, jarabe de arce, condimento de chile, pimienta de cayena molida...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 197
Autor: - escritora culinaria
Pollo a la parrilla con lima y tequilaVistas: 756

El tequila y la lima son una combinación maravillosa, no solo para una refrescante Margarita, sino también para marinar pollo. Añade jalapeños picantes, ajo y chiles a la marinada para impregnar la pechuga de pollo con los sabores de la cocina tex-mex. leer más

pechugas de pollo, tequila, condimento de chile, jugo de naranja, jugo de lima, chile, ajo...
Tiempo: 8 horas 30 minutos (incluido el tiempo de marinado) Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 277
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Bol de pollo y quinoa estilo Tex-MexVistas: 1.431

Si tienes pollo cocido sobrante, quinoa cocida y una lata de frijoles en el refrigerador, puedes preparar un plato delicioso y saludable para una cena completa en solo 10 minutos. Mezcla los ingredientes y agrega algunas especias que... leer más

Quinoa, frijoles negros preto, salsa, comino, condimento de chile, pollo, aguacate, jugo de lima, cilantro...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 393
Autor:
El mejor chili con carne con frijoles molidosVistas: 1.317

Existen miles de recetas de chili con carne, pero esta es la versión clásica por excelencia. Se prepara con carne molida, frijoles enlatados y la mezcla perfecta de especias. La carne molida gruesa le da a este plato su textura característica. leer más

Carne molida, condimento para chile, comino, pimentón, pasta de tomate, frijoles rojos, crema agria, totopos...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 421
Autor: - escritora culinaria
Pollo desmenuzado Tex-Mex rápidoVistas: 1.269

El pollo desmenuzado es ideal para tacos, burritos o sándwiches. Para prepararlo en minutos, usa medallones de pollo (filetes de pechuga de pollo en rodajas). Ásalos en la misma bandeja para hornear con verduras... leer más

Pechugas de pollo, chiles jalapeños, pimientos morrones, salsa, totopos, orégano, chile en polvo, comino, queso cotija, crema agria, cilantro...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 687
Autor: - escritora culinaria
Lasaña de pollo con salsa de enchiladaVistas: 811

En esta receta de Ree Drummond, la cocina italiana se encuentra con la mexicana. Una increíble combinación de lasaña y enchilada, o lasaña con sabor a enchilada... Llámala como quieras, pero esta sencilla receta está diseñada para aquellos que no tienen miedo de experimentar y... leer más

Pasta para lasaña, condimento de chile, comino, ajo en polvo, pechugas de pollo, queso ricotta, queso Monterey Jack, salsa de tomate...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 668
Categorías: Ensaladas, Verduras, .
Autor: - Presentador de televisión
Ensalada de col con manzana y pimiento picanteVistas: 624
Contenido:

Sunny Anderson realza la ensalada de col comprada en la tienda con manzanas cortadas en juliana, hierbas frescas y jalapeños encurtidos. El resultado es una guarnición otoñal llena de vitaminas que combina a la perfección con cerdo desmenuzado o sándwiches. leer más

Col blanca, chile jalapeño, manzanas, cilantro, perejil, menta, jugo de manzana, condimento de chile...
Tiempo: 2 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 73
Autor:
Ensalada tibia de otoño con crujiente de nueces picanteVistas: 594
Contenido:

Jugosa y crujiente, dulce y salada, esta ensalada ofrece una experiencia indescriptible con cada bocado. Su protagonista es la sabrosa parrillada casera con frutos secos, que combina a la perfección con el tocino frito y las manzanas jugosas. Esta ensalada es perfecta como... leer más

Escarola, zanahorias, radicchio, cebolla roja, chile en polvo, pimienta de cayena molida, comino, almendras, nueces, manzanas, jarabe de maíz, frutos secos variados, carne picada, pistachos, tocino, mostaza Dijon, pasas, miel...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 1061
Autor:
Ensalada de calabaza delicata asada en almíbar de arce con semillas de calabazaVistas: 586

«Me encanta cocinar calabaza delicata porque tiene una piel tan tierna que no hace falta pelarla», dice Alexandra Atter. «Mezclo la calabaza con sirope de arce, chile en polvo y sal, y después de asarla, queda dulce, picante y llena de sabor a la vez». leer más

Calabaza, lechuga frisée, lechuga bibb, mostaza Dijon, granada, semillas de calabaza, chile en polvo, pimentón, vinagre de jerez, queso de cabra, chalotas, ajo, jarabe de arce...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 229
Categorías: Pizza, Panadería, Pasteles, .
Pan plano horneado con pollo, verduras y salsa de tomate.Vistas: 1.558

Con unas cuantas recetas rápidas y confiables a mano, puedes preparar cenas saludables para toda la familia incluso en los días más ajetreados. Esta receta combina la cocina tex-mex y la india. Suena extraño, pero el resultado es muy... leer más

Pechugas de pollo, champiñones, pimiento morrón, cebolla morada, condimento de chile, comino, queso cheddar, aguacate, jugo de lima, salsa de tomate, pan de pita...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 353
Categorías: Sopas, Sopas cremosas, .
Autor: - escritora culinaria
Sopa de calabaza al estilo tex-mexVistas: 1 133

Ree Drummond decidió realzar el sabor de la sopa de calabaza añadiendo algunos ingredientes típicos de la cocina tex-mex: chile molido, comino y jalapeño fresco. Ree también compartió su secreto para congelarla y conservarla: leer más

Calabaza moscada, pimienta negra, comino, pimiento morrón, chile jalapeño, queso cotija, condimento de chile...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 234
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Salsa de guacamole mexicanaVistas: 1.026

Este guacamole es del chef Jeff Rossman. Su restaurante, Terra, está ubicado en el corazón de California, donde se cultivan los mejores aguacates. El guacamole se disfruta mejor si se prepara justo antes de servirlo. Si lo preparaste con un poco de anticipación, transfiérelo a... leer más

Aguacate, salsa de guacamole, chiles poblanos, tomates, cilantro, jugo de lima, condimento de chile, comino...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 300
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
Autor:
Alitas de pollo glaseadas en adobo de piñaVistas: 792

Marina las alitas de pollo en una marinada de vino con jugo de piña y chile, y hornéalas hasta que estén crujientes y deliciosas. No tires la marinada. Servirá para hacer una salsa deliciosa y sabrosa. Simplemente cocínala a fuego lento en la estufa hasta que esté ligeramente... leer más

Alitas de pollo, jugo de piña, salsa de soja, azúcar moreno, arrurruz, condimento de chile, aceite de sésamo...
Tiempo: 3 horas 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 589
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Brochetas de pollo dulces y picantesVistas: 2.950

Si buscas un nuevo sabor para los kebabs de pollo, esta receta no te decepcionará. Los trozos de pechuga de pollo se marinan en salsa de soja con miel, azúcar moreno y varios tipos de pimienta, incluyendo la picante cayena. ¡Sin duda, no le falta sabor! Asa los kebabs a la parrilla. leer más

pechugas de pollo, salsa de soja, miel, condimento de chile, pimienta de cayena molida, pimiento dulce...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 961
Categorías: Platos principales, .
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Galletas de maíz dulces y picantesVistas: 473

La harina de maíz dulce es una base excelente para experimentar con combinaciones dulces y saladas. Estas galletas se preparan con una mezcla para muffins de maíz comprada en la tienda, con miel, chile jalapeño y harina extra para darle a la masa una textura rica y cremosa. leer más

harina de maíz, condimento de chile, ralladura de lima...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 170
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Papas fritas con chili y quesoVistas: 1.094

Este aperitivo para compartir se prepara de forma similar a los nachos mexicanos, pero con papas fritas en lugar de totopos. Coloca las papas fritas cocidas en una bandeja para hornear, cúbrelas con salsa de chili con carne, agrega salsa de queso para nachos, espolvorea con hierbas y... leer más

Carne molida, salsa marinara, salsa de queso, papas, condimento de chile, comino...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 822
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Alitas de pollo a la parrilla en un tazón de chili.Vistas: 385

Como su nombre indica, estas alitas de pollo saben a chili con carne. Primero, marina las alitas en una pasta espesa de chile en polvo, azúcar, vinagre, aceite vegetal y chiles chipotle, y luego ásalas a la parrilla hasta que queden crujientes. leer más

Alitas de pollo, vinagre de sidra de manzana, azúcar moreno, condimento de chile, chile chipotle...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 559
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Lomo de cerdo con huesoVistas: 431

El lomo de cerdo con hueso se asa a la parrilla hasta que quede crujiente, luego, una vez que se enfría un poco, se frota con una mezcla de especias y se asa lentamente a fuego indirecto. Se rocía el lomo cada 15 minutos con una mezcla de jugo de lima y azúcar, y... leer más

Lomo de cerdo, condimento de chile, comino, ajo en polvo, pimentón, cúrcuma...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 188
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Pimientos rellenos con chili con carneVistas: 505

Prepara estos pimientos rellenos de chili con carne al estilo tex-mex, cocinados a fuego lento con frijoles en salsa de tomate y chile. Para un relleno más sustancioso, añade cuscús o arroz al vapor, y para una deliciosa costra, cúbrelos con queso cheddar. leer más

Pimiento morrón, carne molida, cuscús, frijoles negros, queso cheddar, tomates, vinagre de sidra de manzana, condimento de chile, comino...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1172
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Chili de frijoles negrosVistas: 463

Esta versión de chili con carne, un plato tradicional tex-mex, se prepara con carne y frijoles. Si bien chefs y cocineros de diferentes regiones han debatido durante mucho tiempo si el verdadero chili debe incluir frijoles, una cosa es segura: es delicioso con ellos. leer más

Frijoles negros, carne molida, tomates, condimento de chile, comino...
Tiempo: 8 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 288
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Ñames con especias tostadasVistas: 646
Contenido:

Esta receta funciona tanto con ñames como con batatas. Cortados por la mitad a lo largo, los tubérculos se rocían con una mezcla de mantequilla y azúcar moreno, se espolvorean con especias tostadas como hinojo, cilantro y chile, y se hornean hasta que la pulpa esté tierna. leer más

boniato, semillas de hinojo, cilantro, chile en polvo, canela...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 410
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Pastel de chile vegetarianoVistas: 364
Contenido:

Una deliciosa versión vegetariana del clásico chili con carne. La abundancia de verduras, frijoles y especias lo hace reconfortante y sustancioso, y para que incluso los amantes de la carne no lo encuentren aburrido, prepáralo al estilo cobbler: cubierto con harina de maíz. leer más

Tofu, pimiento morrón, frijoles rojos, cerveza ligera, condimento de chile, pimentón, comino, pasta de tomate, orégano, tomates, chiles chipotle en salsa adobo...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 679
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Alitas de pollo de tres saboresVistas: 471
Contenido:

Las alitas de pollo fritas son el aperitivo más popular para acompañar la cerveza, y si viene un grupo grande de amigos, sorpréndelos con variedad y prepara alitas con tres sabores diferentes: salsa barbacoa con miel, salsa de mantequilla picante y ralladura de cítricos. leer más

Alitas de pollo, mostaza, kétchup, ralladura de lima, salsa barbacoa, cúrcuma, chile en polvo, miel, albahaca...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
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Barra de tacos con bistec y camaronesVistas: 529

Si organizas una fiesta en casa para mucha gente, ¡los tacos son la opción perfecta! Primero, a todo el mundo le encantan los tacos. Segundo, puedes montar una barra de tacos, ofreciendo carne de res o camarones como relleno, y dejar que tus invitados preparen sus propios tacos a su gusto. leer más

Carne de res, tacos, condimento para chile, orégano, ajo en polvo, camarones...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 100
Categorías: Aperitivos, De huevos, .
Autor:
Huevos rellenos con chileVistas: 460
Contenido:

Los huevos rellenos son uno de los aperitivos más económicos y a la vez atractivos para las fiestas o reuniones en casa. Pero no tienes que esperar a una ocasión especial para disfrutar de este delicioso aperitivo. La combinación de sabores del chile en polvo... leer más

huevos, mostaza Dijon, relish de verduras, queso cheddar, perejil, condimento de chile...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 24 Contenido calórico: 74
Autor:
Pechuga de res ahumadaVistas: 970
Contenido:

Ahumar la falda de res lleva mucho más tiempo que estofarla, ¡pero los resultados valen la pena! Esta receta consiste en frotar la carne con una mezcla de especias secas y marinarla durante la noche para crear un corte de res sabroso y tierno. Luego, la falda se ahúma en leer más

Carne de res, ajo en polvo, condimento de chile, azúcar morena, mezcla de especias secas, jugo de manzana, salsa barbacoa...
Tiempo: 8 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 1103
Categorías: Sopas, Repostaje, Verduras, .
Autor:
Sopa picante de frijoles negros con huevo escalfadoVistas: 764

Esta sabrosa sopa de inspiración tex-mex es una excelente adición a tu colección de sopas para cuando te apetece algo especial. Gracias a los frijoles enlatados y los tomates picados comprados en la tienda, se cocina en menos de una hora. leer más

Frijoles negros, huevos, tomates, condimento de chile, comino, pimiento morrón, apio, jugo de lima...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 336
Autor:
Chili con carne tradicionalVistas: 936

Este sustancioso chili se prepara con frijoles y dos tipos de carne (cerdo y res) y es rico, sabroso y delicioso. Para obtener el sabor más delicioso, no intente acortar el tiempo de cocción ni usar carne molida: es la carne la que se guisa. leer más

Cerdo, chile en polvo, comino, orégano, carne de res, tomates, frijoles pintos...
Tiempo: 2 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 682
Autor:
Relleno para sándwich Sloppy Joe en olla de cocción lentaVistas: 436

La salsa espesa y carnosa que se usa para rellenar los sándwiches Sloppy Joe se prepara en una olla de cocción lenta, lo que significa que puedes poner todos los ingredientes en la olla y olvidarte de ellos durante horas. Perfecto para esos días ajetreados en los que no tienes tiempo para estar de pie. leer más

Carne molida, pimiento dulce, apio, salsa de tomate, condimento de chile, mostaza en polvo, salsa de carne, kétchup, cebolla en polvo, salsa Worcestershire...
Tiempo: 4 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 768
Autor: - chef famoso
Chili con pollo al curry y salsa srirachaVistas: 562
Contenido:

Este chili con carne picante (o simplemente chili) con un toque indio es una versión fresca de un plato clásico tex-mex. El pollo molido y los garbanzos triturados se sazonan con jalapeños, especias y una generosa porción de salsa sriracha. Cool - leer más

Pollo molido, garbanzos, tomates, raíz de jengibre, chile jalapeño, garam masala, salsa sriracha, salsa de tomate, salsa chutney, pan naan, condimento de chile, cilantro, comino...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 558
Categorías: Parrilla, Salsas, Para barbacoa, .
Autor:
La salsa barbacoa más deliciosaVistas: 789

Como todos sabemos, la salsa casera siempre es mejor que la comprada, ¡y la salsa barbacoa hecha con esta receta es la más deliciosa de todas! Se prepara con kétchup y especias. Su ingrediente secreto es el caldo de res granulado. El sabor es... leer más

Vinagre de sidra de manzana, salsa Worcestershire, salsa barbacoa, kétchup, mostaza en polvo, chile en polvo...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 121
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Autor:
Tocino caramelizado con tequilaVistas: 441

Remoje finas tiras de tocino en tequila y luego hornéelas, cubriéndolas con una mezcla de azúcar morena, chiles y chiles chipotle ahumados, que añaden un toque ahumado al sabor caramelizado y salado del tocino confitado. leer más

Tocino, azúcar morena, chile en polvo, tequila, chile chipotle...
Tiempo: 4 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 407
Autor:
Tostadas de pavo picantesVistas: 514

Sorprende a tus seres queridos con esta cena mexicana fácil de preparar pero única. Las tostadas (tortillas de maíz crujientes) se sirven con una cobertura de pavo en salsa de tomate, ensalada de col refrescante y tomates frescos. Si no puedes... leer más

Carne molida de pavo, salsa de tomate, jugo de lima, condimento de chile, tomates, repollo, cilantro...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 349
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Autor: - chef
Albóndigas de pavo picantes en brochetasVistas: 555
Contenido:

Albóndigas jugosas con un delicioso glaseado de frambuesa son perfectas como aperitivo en una fiesta. Esta deliciosa combinación de frambuesas dulces y chiles picantes impresionará a todos. Hornea las albóndigas y pincha cada una con... leer más

Carne molida de pavo, albóndigas, mermelada de frambuesa, pimienta de cayena molida, condimento de chile, vinagre de vino, salvia...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 325
Autor: - escritora culinaria
ensalada mexicanaVistas: 531
Contenido:

Si estás planeando una cena tex-mex, esta ensalada mexicana es un excelente y vibrante complemento para tu plato principal. Está repleta de verduras frescas, queso, un delicioso aderezo cremoso y maíz asado dulce y ahumado. El toque final es... leer más

Maíz, lechuga, tomates cherry, cebolla morada, totopos, comino, condimento de chile, crema agria, cilantro...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 877
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Una mezcla picante de chicharrones y maíz tostadoVistas: 505

Los chicharrones, o cortezas de cerdo, son un aperitivo popular en toda Latinoamérica, y esta receta los combina con maíz tostado, cacahuetes, totopos y especias mexicanas tradicionales para crear un delicioso y sabroso plato. leer más

Totopos, chicharrones, maíz tostado, ralladura de lima, pimienta de cayena molida, condimento de chile, cacahuetes...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 294
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
frutos secos dulces y picantesVistas: 813

Los frutos secos especiados con chile, comino y canela son perfectos como aperitivo para acompañar una cerveza o como comida rápida. Usa los frutos secos que prefieras para la mezcla. Tuéstalos y úntalos con mantequilla especiada. Puedes comerlos de inmediato, pero... leer más

Anacardos, cacahuetes, almendras, comino, pimienta de cayena molida, azúcar moreno, canela, condimento de chile...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 473
Autor: - copropietario del restaurante
Chili de cerdo desmenuzado en olla de cocción lentaVistas: 530

Esta receta combina dos platos populares del sur de Estados Unidos: cerdo desmenuzado y chili con carne. Paleta de cerdo, frijoles y una gran variedad de especias y hierbas, incluyendo chili, se cocinan a fuego lento en una olla de cocción lenta hasta que la carne esté tierna y la salsa esté... leer más

Paleta de cerdo, frijoles blancos, salsa barbacoa, chicharrones, chiles chipotle en salsa adobo, pasta de tomate, condimento de chile, comino...
Tiempo: 5 horas 20 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 658
Categorías: Aperitivos, Carne, .
Autor:
Tostadas de pavoVistas: 546

Las crujientes tortillas de maíz se sirven con pavo molido salteado, especias aromáticas, verduras y crema agria para una deliciosa cena de inspiración mexicana que encantará a toda la familia. Si no encuentras tostadas, puedes freír unas pequeñas. leer más

Carne molida de pavo, tostadas, zanahorias, pasta de tomate, condimento de chile, ralladura de lima, comino, crema agria...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 773
Categorías: Sopas, Carne, .
Autor:
Sopa de tortilla de pavoVistas: 409

Si asaste un pavo para una cena festiva, guarda un poco (incluidos los huesos para el caldo) para mañana para preparar esta sabrosa sopa mexicana. Puedes usar caldo bajo en sodio comprado en la tienda en lugar de caldo casero. Servir - leer más

Pavo, maíz, tortilla, aguacate, lima, queso Monterey Jack, tomates, chiles chipotle en salsa adobo, condimento de chile...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 590
Autor:
Fideos de batata al estilo tex-mexVistas: 1.452

Los fideos de batata, cuando se cocinan correctamente, son tan deliciosos que probablemente olvidarás que son una verdura. A diferencia de la mayoría de los otros tipos de fideos vegetales, las batatas conservan mejor su textura y forma, incluso en salsa. En esta receta: leer más

Maíz, pimiento morrón, chile serrano, batata, lima, chile en polvo, cilantro, comino...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 288
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Chuletas de cerdo al hornoVistas: 943

Cocina las chuletas de cerdo en el horno sin exceso de grasa y quedarán crujientes como si las hubieras frito. El ingrediente secreto son las migas de pan panko japonesas. Son más gruesas y esponjosas que las migas de pan comunes. leer más

Lomo de cerdo, batata, chile poblano, condimento de chile, pan rallado panko, salsa, lima...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 841
Autor:
Quiche con tocinoVistas: 541
Contenido:

Hornea una quiche al estilo tradicional del sur de Estados Unidos: un relleno tierno con tocino aromático, chiles verdes, queso pepper jack picante y cilantro fragante, horneado sobre una crujiente masa quebrada casera. Intenta no trabajarla demasiado. leer más

Huevos, queso pepper jack, crema, tocino, cebolletas, chiles, vinagre de sidra de manzana, condimento de chile...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 447
Autor:
Costillas a la barbacoa de KansasVistas: 666
Contenido:

Prepara costillas de cerdo jugosas al estilo barbacoa de Kansas. Las costillas se sazonan con sal y pimienta negra y se ahúman durante varias horas a la parrilla hasta que estén tiernas. Al final de la cocción, se untan con salsa barbacoa casera para cubrirlas. leer más

Costillas de cerdo, azúcar moreno, kétchup, vinagre de sidra de manzana, melaza, salsa barbacoa, condimento de chile, pimienta de cayena molida, mostaza, pimienta de Jamaica...
Tiempo: Las 7 en punto. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 2100
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Garbanzos tostados de tres saboresVistas: 1 168
Contenido:

Los garbanzos asados ​​especiados son pequeñas bombas de sabor que se preparan rápidamente con ingredientes básicos de la despensa. Necesitarás garbanzos enlatados (o hervirlos tú mismo) y una variedad de especias para crear un bocadillo con tres sabores: condimento para tacos, leer más

garbanzos, condimento de chile, cilantro, comino, ralladura de lima...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 275
Autor:
Fajitas de pollo a la parrilla (sobre una piedra para pizza)Vistas: 897

Si tienes una piedra para pizza, ¡sácale el máximo partido! No solo preparas pizzas deliciosas, sino también carne y verduras. Asegúrate de que tu piedra sea apta para la parrilla y, en tu próxima fiesta en el jardín, prepara fajitas en lugar de brochetas. leer más

Pechugas de pollo, totopos, chiles chipotle en salsa adobo, cebolla roja, salsa pico de gallo, jugo de lima, ajo en polvo, chile en polvo, comino...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 400
Autor: - restaurador
Sándwich de falda de res a la barbacoa calienteVistas: 908
Contenido:

Este sándwich es uno de los platos más pedidos en Whitner's en Virginia, y también conquistó a Guy Fieri. Se sirven rebanadas de falda de res ahumada en casa y con especias sobre una rebanada de pan blanco, todo cubierto generosamente con salsa picante... leer más

Carne de res, adobo seco, azúcar morena, condimento para parrilla, pimentón, mostaza en polvo, chile en polvo, comino, pimienta de cayena molida, ajo en polvo...
Tiempo: 13 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 657
Autor:
Ensalada picante con tres tipos de frijolesVistas: 723

Esta ensalada de frijoles veraniega resalta todos los sabores intensos de un chili picante que se suele disfrutar durante los meses más fríos. Tres tipos de frijoles se aliñan con una vinagreta hecha con aceite aromatizado con pasta de tomate y especias, que... leer más

Frijoles negros, frijoles rojos, frijoles pintos, pasta de tomate, condimento de chile, comino, orégano, chile jalapeño, pimiento morrón, cebolla verde, crema agria...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 323
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
Jamón glaseado increíbleVistas: 638

Decora tu mesa navideña con este jamón increíblemente delicioso con un glaseado pegajoso y exquisito. Es el glaseado que le da al jamón comprado en la tienda un sabor que tus invitados recordarán por mucho tiempo. Ree Drummond lo prepara con azúcar morena y... leer más

Jamón, azúcar moreno, zumo de naranja, canela, pimentón, chile en polvo, mostaza integral, vinagre de sidra de manzana...
Tiempo: 3 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 14 Contenido calórico: 971
Autor:
Pastel de tamal en sarténVistas: 470

Este abundante pastel de carne se prepara al estilo de los tamales mesoamericanos. El relleno de carne y frijoles se cubre con una gruesa capa de harina de maíz, se espolvorea con queso y se hornea hasta que esté dorado. Sirva este pastel de tamal. leer más

carne molida, frijoles rojos, queso cheddar, huevos, crema agria, harina de maíz, condimento para chile...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 690
Categorías: Sopas, Carne, .
Autor:
Sopa mexicana de pollo con maízVistas: 849

Esta sopa con tomates, maíz, chiles y pollo está sazonada con especias mexicanas tradicionales y es sabrosa y reconfortante. Es perfecta para aprovechar el pollo que sobró, como el de la cena de anoche. leer más

Pollo a la parrilla, chile, maíz, tomates, lima, cilantro, apio, orégano, cilantro en polvo, comino, condimento de chile...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 304
Autor:
Albóndigas al estilo fajitasVistas: 458

Si bien muchas recetas de albóndigas incluyen una rebanada de pan blanco en la carne molida, esta utiliza totopos. Las albóndigas terminadas se sirven con pimientos y cebollas fritas (un ingrediente popular en las fajitas), arroz, crema agria y totopos desmenuzados. leer más

Carne molida, albóndigas, salsa, arroz de grano largo, queso fresco, condimento de chile, comino...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 600
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Tacos en olla de cocción lentaVistas: 458

Si de repente decides deleitar a tu familia con unos deliciosos tacos, ¡una olla de cocción lenta es tu amiga! Puede cocinar fácilmente incluso carne molida congelada, y el relleno de los tacos estará listo en minutos. Sírvelos con los ingredientes que prefieras: tomates frescos, aguacate, leer más

carne molida, condimento de chile, comino...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 416
Autor:
Pimientos rellenos en olla de cocción lentaVistas: 698

Puedes preparar pimientos rellenos sustanciosos sin perder tiempo horneando, ¡en una olla de cocción lenta! Simplemente dora la carne molida y el arroz en una olla de cocción lenta, luego rellena pimientos grandes con la mezcla y cocínalos en la olla a presión hasta que estén listos. Cuando los pimientos estén... leer más

Carne molida, pimiento dulce, tomates ciruela, arroz integral, queso cheddar, pasta de tomate, condimento de chile, tomillo...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 547
Autor:
Tostadas con bistec a la parrillaVistas: 467

A diferencia de los tacos, las tostadas se hacen sobre tortillas de maíz crujientes y se sirven sin envolver como aperitivo o plato principal. Esta receta presenta un relleno hecho con bistec de paleta a la parrilla y cebolla roja. El bistec está pre- leer más

Carne de res, cebolla morada, tostadas, queso cotija, crema agria, aguacate, cilantro, café, condimento de chile...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 866
Autor:
Pollo a la parrilla con salsa barbacoa de melocotónVistas: 533

La mermelada de durazno y los pepinillos son los ingredientes principales de esta salsa barbacoa agridulce, que se unta sobre el pollo a la parrilla y se sirve con el plato terminado. Cocinar trozos grandes de pollo (o cualquier corte de carne) en - leer más

pollo, chile en polvo, kétchup, mermelada de durazno, salsa barbacoa...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1426
Autor:
Tacos de pollo a la parrillaVistas: 850

Frota las pechugas de pollo con pasta de chile en polvo y ásalas con tortillas de maíz para preparar unos tacos sencillos y deliciosos, perfectos para cualquier día de la semana. Reparte el pollo cocido entre las tortillas calientes y cúbrelas con queso rallado. leer más

pechugas de pollo, tortilla, condimento de chile, salsa...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 530
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
Costillas de cerdo con salsa de piñaVistas: 697
Contenido:

Las costillas de cerdo dulces y saladas de Ree Drummond se preparan con una generosa cantidad de azúcar moreno, que las cubre con un delicioso glaseado de caramelo. Las costillas se hornean y se sirven con una refrescante salsa de piña fresca y cilantro. leer más

Costillas de cerdo, piña, chile jalapeño, cilantro, miel, cebolla morada, condimento de chile, pimienta de cayena molida, pimentón, azúcar morena, salsa barbacoa, jugo de naranja, relish de verduras...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 977
Autor:
Hamburguesa de desayuno con huevoVistas: 649

Al formar las hamburguesas, no presiones demasiado la carne picada ni la compactes en exceso; así quedarán jugosas y tiernas. Coloca la hamburguesa y el queso sobre el pan, métela en el horno un par de minutos para que el queso se derrita ligeramente y luego... leer más

Carne molida, queso Havarti, panecillos con semillas de sésamo, ketchup, salsa Worcestershire, azúcar moreno, huevos, salsa picante, condimento de chile, pimentón...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 987
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor: - escritora culinaria
Brownie de chileVistas: 718

Disfruta de la deliciosa combinación de un rico brownie de chocolate con chile. Elaborado con mezcla para brownie comprada, jalapeño encurtido y chile en polvo, este brownie de sabor intenso deja un toque cálido al final. A los amantes del chocolate les encantará. leer más

Mezcla para pastel, chile en polvo, canela, leche con chocolate...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 325
Autor:
Pita con berenjena a la parrilla y pavo.Vistas: 614

Enciende la parrilla (o usa una sartén para asar) para preparar estos jugosos sándwiches de pavo con berenjena asada y hummus en un pan de pita de inspiración de Oriente Medio. El pavo se cocina en hamburguesas, así que junto con la lechuga iceberg y las verduras, tendrás... leer más

Carne molida de pavo, lechuga iceberg, condimento de chile, cilantro, hummus, berenjena, pan de pita...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 690
Autor:
Hamburguesas picantes de chile con aros de cebollaVistas: 507

Prepara una hamburguesa jugosa y sustanciosa con los sabores de la cocina mexicana. El centro de la hamburguesa es una gruesa hamburguesa de carne con chile y ralladura de lima, cubierta con chiles poblanos asados ​​y una salsa rápida a base de kétchup. Sírvela con salsa comprada en la tienda como acompañamiento. leer más

Carne molida, aros de cebolla, lechuga romana, panecillos con semillas de sésamo, lima, cilantro, chile poblano, chile en polvo, comino...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 620
Autor:
Salsa de tomatillo con tequilaVistas: 580

Inspirada en la salsa verde tradicional, esta salsa se elabora con tomatillos, chiles poblanos y cebollas verdes que se asan hasta que se ennegrecen, y luego se licúan hasta obtener una salsa espesa con tequila y jugo de lima. La salsa es excelente. leer más

tomatillos, salsa, chiles poblanos, cebollas verdes, lima, chile en polvo, tequila...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 111
Autor: - cantante, autora de libros de cocina
Tostadas francesas con salsa de chocolateVistas: 507
Contenido:

Estas tostadas francesas de inspiración mexicana están hechas con mini muffins de chispas de chocolate (comprados o caseros) que se sumergen en una mezcla dulce y cremosa de huevo y canela y se fríen hasta que estén dorados. Se sirven con una salsa mexicana rápida. leer más

huevos, crema, leche, chile en polvo, canela, salsa de chocolate, jarabe de arce...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 1020
Tacos de salmónVistas: 520
Contenido:

Hoy es el día del pescado y deleita a tus seres queridos con estos increíbles tacos de salmón. ¡Incluso a quienes dicen que no les gusta el pescado les encantarán! El salmón se sazona generosamente con chile en polvo, se fríe en la sartén hasta que quede crujiente y luego se cocina a fuego lento hasta que... leer más

Salmón, col lombarda, rábano, cilantro, ralladura de lima, tortilla, aguacate, condimento de chile, salsa picante, crema agria...
Tiempo: 2 horas 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1315
Autor:
Frijoles de vaqueroVistas: 1.416

Este plato tradicional texano es fácil de preparar, delicioso y nutritivo. Los ingredientes principales son frijoles pintos, carne y un poco de especias. Para simplificar la receta, use frijoles enlatados y, en lugar de carne molida, use frijoles picados. leer más

frijoles pintos, chorizo, chile jalapeño, chile en polvo, orégano...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 191
Autor:
Hamburguesa Sloppy Joe's con chili de pavo de CincinnatiVistas: 475

En lugar del tradicional relleno de pavo molido en salsa de tomate de la hamburguesa Sloppy Joe, prueba el chili de Cincinnati, que está repleto de toques más exóticos de especias dulces. El pavo molido se fríe con especias de pastel de manzana en una salsa de chili y... leer más

Carne molida de pavo, condimento para pastel de manzana, condimento para chile, salsa de chile, salsa Worcestershire, papas, queso cheddar...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 660
Autor:
Tazones de tortilla de polloVistas: 540

Los cuencos de tortilla comestibles son una forma original y sencilla de servir pollo. Simplemente enrolla las tortillas como se indica y hornéalas hasta que estén firmes y crujientes. Rellena los cuencos con pollo desmenuzado y verduras en salsa de tomate. leer más

Pechugas de pollo, tomates fritos, cilantro, queso Monterey Jack, pimientos, zanahorias, apio, tortillas, condimento de chile, comino...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 596
Categorías: Ensaladas, Carne, .
Autor:
Ensalada de tacos de polloVistas: 1 183

Si tienes ingredientes para tacos a mano pero no tienes tiempo para prepararlos, haz una ensalada de tacos. Para esta ensalada de inspiración tex-mex, necesitarás pollo a la parrilla (o puedes usar las sobras de la cena de anoche). leer más

Lechuga romana, pollo a la parrilla, frijoles negros, salsa de chile, comino, lima, queso pepper jack, salsa...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 336
Autor:
Hamburguesa CarolinaVistas: 627
Contenido:

Los habitantes de Carolina del Norte saben cómo preparar una hamburguesa excelente: una jugosa hamburguesa de carne de res cubierta con queso derretido, chili y cebolla, y una guarnición de ensalada de col. En el menú de Duke's Grill en Monroe: leer más

Carne molida, panecillos con semillas de sésamo, queso cheddar, salsa de carne, tomates, azúcar moreno, repollo, vinagre de sidra de manzana, pasta de tomate, salsa Worcestershire, orégano, condimento de chile, comino...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1204
Autor:
muslos de pollo a la barbacoaVistas: 1.001

Estos sabrosos muslos de pollo a la barbacoa al estilo de Carolina del Norte se cocinan completamente en la estufa. La salsa se espesa a medida que los muslos se cocinan a fuego lento, lo que hace que este plato sea fácil de preparar incluso entre semana. También es genial... leer más

Muslos de pollo, condimento de chile, kétchup, vinagre de sidra de manzana, mostaza, salsa barbacoa...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 224
Categorías: Aperitivos, Carne, Salsas, Condimentos, .
Autor:
El mejor adobo seco para alitas de polloVistas: 1.085

Esta marinada seca es ideal para hornear alitas de pollo, pero también es una excelente opción para freidora de aire o parrilla. Eso sí, no la uses para freír en abundante aceite, ya que el azúcar se quemará. La mezcla contiene levadura en polvo. leer más

Alitas de pollo, chiles chipotle, pimentón, ajo en polvo, azúcar moreno, condimento de chile, mezcla de especias secas...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 483
Autor:
Cerdo ahumado con frijoles cocinado a fuego lentoVistas: 546

Si tienes una olla de cocción lenta, úsala para asegurarte de que te espere una cena caliente y sabrosa al llegar a casa después del trabajo. Cocina a fuego lento paleta de cerdo ahumada con frijoles, pasta de tomate, tomillo, vinagre de sidra de manzana, mostaza picante y jarabe de arce. leer más

Paleta de cerdo, frijoles carita, puerros, pasta de tomate, jarabe de arce, chile en polvo, mostaza, tomillo, melaza...
Tiempo: 4 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 308
Autor:
Papas asadas de Sloppy JoeVistas: 367

Si te encanta el sándwich Sloppy Joe, relleno de una gruesa capa de carne molida, te encantará esta receta de papa al horno inspirada en él, que se puede servir como aperitivo o plato principal. Hornea las rodajas de papa en el horno y cúbrelas con leer más

Papas fritas, salsa de carne, carne molida, condimento de chile, queso cheddar, queso mozzarella...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 798
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Sloppy JoesVistas: 399

El nombre del sándwich Sloppy Joe lo dice todo. En lugar de una hamburguesa tradicional, lleva una generosa porción de salsa de carne, colocada entre dos mitades de pan. ¡Es delicioso y muy pringoso! Pero con estos panes, no... leer más

carne molida, pimiento dulce, pimentón, condimento de chile...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 156
Autor:
Pollo a la parmesana estilo Tex-MexVistas: 529

Prepara pollo a la parmesana italiano con un toque tex-mex. Esta receta utiliza filetes finos de pechuga de pollo, pero sustituye la salsa marinara italiana por salsa mexicana y reemplaza el pan rallado con... leer más

Pechugas de pollo, totopos, huevos, condimento de chile, jalapeños, salsa, queso pepper jack, cilantro...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 1034
Categorías: Comida rápida, Tortillas, .
Autor:
Tacos de champiñones y calabazaVistas: 487

Estos mini tacos son el aperitivo perfecto para las fiestas. Son lo suficientemente sustanciosos para saciar el hambre mientras se cocina el plato principal, pero a la vez ligeros para mantenerte satisfecho. Las mini tortillas se sirven rellenas de champiñones y calabaza. leer más

Tacos, calabaza, champiñones, salsa de chile, lima, chile jalapeño...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 134
Autor: - escritora culinaria
Chili con trozos de carne de resVistas: 476

El chili con carne se prepara con mayor frecuencia con carne molida, pero en esta receta, Ree Drummond decidió agregar carne picada. Requiere un poco más de tiempo, pero el resultado vale la pena: trozos de carne firmes y tiernos en una salsa rica. leer más

Carne de res, salsa de tomate, cilantro, condimento de chile, comino, chile ancho, salsa picante, chile chipotle en salsa adobo, cerveza ligera, frijoles negros, frijoles pintos, frijoles rojos...
Tiempo: 3 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 696
Autor:
Pasta con hamburguesa de queso en una sola ollaVistas: 1 201

A los amantes de los macarrones con queso y las hamburguesas con queso les encantará esta combinación de sabores. Esta receta es súper rápida y económica, ya que utiliza ingredientes que probablemente ya tengas en casa. El rico sabor a queso proviene del queso crema y abundante queso rallado... leer más

Pasta, carne molida, queso crema, queso cheddar, pasta de tomate, mostaza Dijon, perejil, condimento de chile, pimentón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 687
Autor:
Pollo picante al limón con garbanzos y zanahorias en una sola hojaVistas: 472

Prepara una deliciosa cena al estilo etíope en una sola bandeja para hornear con pollo jugoso, zanahorias sabrosas y garbanzos tiernos. Una vez que hayas servido todo en los platos, los jugos quedarán en la bandeja. Úsalos como salsa y rocíalos sobre el pollo y las verduras. leer más

Muslos de pollo, limón, garbanzos, zanahorias, condimento para aves, za'atar, canela, chile en polvo, comino...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 431
Autor: - escritora culinaria
Batata picante al hornoVistas: 1.489

Para un delicioso aperitivo de batata, prueba estas patatas fritas de batata, pero más saludables y horneadas. Su dulzura se realza con especias de pastel de calabaza y chile. Sírvelas como guarnición o como aperitivo con tu plato favorito... leer más

batata, condimento de chile, especias para pastel de calabaza...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 235
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Pimientos rellenos en olla de cocción lentaVistas: 1.313

¡Preparar pimientos rellenos nunca ha sido tan fácil! Una olla de cocción lenta te ayudará. Simplemente combina todos los ingredientes del relleno (incluida la carne molida cruda), rellena los pimientos y deja que la olla de cocción lenta haga el resto. leer más

Pimientos morrones, tomates fritos, arroz, queso pepper jack, carne molida, cebollas verdes, crema agria, condimento de chile, comino...
Tiempo: 3 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 5 Contenido calórico: 585
Autor:
Carnitas de cerdo en olla de cocción lentaVistas: 616
Contenido:

Esta sencilla y deliciosa receta de carnitas en olla de cocción lenta impresionará a cualquier amante de los tacos. Una vez que la carne esté lista, fríela en una sartén hasta que esté crujiente justo antes de servir. Y no olvides marinar... leer más

Paleta de cerdo, carne de cerdo, cebolla roja, manteca de cerdo, jugo de naranja, vinagre de vino, cilantro, hoja de laurel, condimento de chile, orégano, comino...
Tiempo: 5 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 714
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Autor:
Palomitas de maíz con chile y ajoVistas: 876

Deja las palomitas saladas para el cine y, para verlas en casa, prepara esta increíble versión con mantequilla, especias aromáticas y queso parmesano. Prepara el doble de cantidad, porque querrás comerte más. leer más

palomitas de maíz, condimento de chile, pimentón, queso parmesano, cebolla en polvo, sal de ajo...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 307
Autor:
Chili picante con albóndigas de nuggets de polloVistas: 500

Este plato picante de estilo tex-mex es una forma original de aprovechar los nuggets (o tiras) de pollo empanizados comprados en la tienda. Al triturarlos en un procesador de alimentos con un poco de maicena, se obtiene una albóndiga de carne ligera y esponjosa. leer más

Nuggets de pollo, frijoles pintos, leche, crema agria, huevos, fécula de maíz, cilantro, chile en polvo, salsa...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 504
Autor:
Tacos de camaronesVistas: 729

Los camarones se marinan durante unos minutos en un sabroso aceite de oliva con chile, comino y pimentón, luego se asan a la parrilla y se sirven en tortillas calientes con una refrescante ensalada de col con aderezo de crema agria. Cubra los tacos con jugo de lima y... leer más

Camarones, tortilla, repollo, ralladura de lima, crema agria, condimento de chile, comino, pimentón...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 792
Autor:
Chuletas de chile con frijoles y bulgurVistas: 568

Estas deliciosas y saludables hamburguesas, ricas en proteínas y fibra, son una fusión entre el falafel de Oriente Medio y el chili mexicano con frijoles. Además de frijoles, también llevan bulgur, un grano de trigo precocido y secado que... leer más

Granos de bulgur, frijoles rojos, lechuga romana, queso, pan rallado, pimienta de cayena molida, chile en polvo, comino, lima...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 270
Categorías: Postres, Helados, sorbetes, .
Autor:
Affogato con chileVistas: 513

Dale un toque latinoamericano a este postre italiano. Helado de vainilla cremoso mezclado con chile y canela, coronado con espresso caliente y crema batida. Un verdadero placer para los paladares más exigentes. leer más

Helado de vainilla, crema, condimento de chile, pimienta de cayena molida, canela...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 242
Autor:
Pastel de carne picante con chorizoVistas: 468

El pastel de carne, a pesar de su nombre, es un plato principal completo: un relleno de carne y un acompañamiento de puré de papas en una sola sartén. Para esta receta, necesitarás una sartén apta para horno, preferiblemente de hierro fundido. Cocina en ella durante: leer más

Papas, tomates, maíz, pimientos poblanos, carne molida, cebollas verdes, queso pepper jack, pasta de tomate, condimento de chile, comino...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 725
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Mini pastelitos de carne saludables con quesoVistas: 366

Para que el pastel de carne sea más saludable, combine carne molida de res magra con carne molida de pavo y agregue espinacas picadas y abundante cilantro. En lugar del tradicional glaseado de kétchup, cubra cada pastel de carne con rodajas de tomate, y para un toque más... leer más

Carne molida de pavo, carne molida de res, tomates ciruela, queso cheddar, huevos, leche, vinagre de vino, salsa Worcestershire, condimento de chile, cilantro, espinacas...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 309
Autor:
Chili de lentejas saludableVistas: 1 169

Este abundante chili vegetariano es delicioso y nutritivo gracias a las alubias blancas y las lentejas marrones ricas en proteínas. Una generosa cantidad de especias secas y otros ingredientes básicos de la despensa ayudan a realzar el sabor y hacen que este plato sea fácil de preparar, incluso leer más

Lentejas, frijoles blancos, tomates asados, pimiento morrón, vinagre de vino, laurel, comino, orégano, condimento de chile, queso cheddar, totopos, yogur...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 311
Autor:
Chili vegetariano con pan de maíz con queso en una bandeja para hornear.Vistas: 432

Cuando empieza a bajar la temperatura, no hay nada más acogedor y reconfortante que una comida cocinada al horno. Este chili caliente se cocina en el horno sobre una bandeja para hornear. No lleva carne, pero la batata y la coliflor, asadas con especias, le dan un toque especial. leer más

Coliflor, frijoles negros, batata, aguacate, pimiento poblano, maíz, salsa de tomate, yogur, kéfir, queso cheddar, condimento de chile, ajo en polvo, comino...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 538
Autor:
Bol vegetariano de tofu con salsa chipotleVistas: 889

Este plato vegetariano está hecho con tofu desmenuzado cocido a fuego lento en una salsa picante de poblano. Incluso a los amantes de la carne les resultará difícil resistirse a este delicioso plato. Sírvalo con arroz integral, frijoles negros y pico de gallo (salsa - leer más

Tofu, frijoles negros, arroz integral, lechuga romana, chiles chipotle en salsa adobo, vinagre de vino tinto, chile en polvo, comino...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 247
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor:
Albóndigas de cerdo con chiles chipotleVistas: 492

Estas tiernas albóndigas están hechas con una mezcla de carne de cerdo molida y salchicha italiana cruda. Se hornean en una rica salsa de tomate con verduras y chiles mexicanos, incluyendo chipotle (chiles jalapeños ahumados), que añaden más que un simple toque picante. leer más

Carne de cerdo molida, kupaty (salchichas fritas), huevos, albóndigas, tomates fritos, pimientos poblanos, salsa Worcestershire, condimento de chile...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 20 Contenido calórico: 321

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