Bourbon especiado con vino tinto
Votos: 1
Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2
Valor nutricional por ración:
Tamaño de la porción: 1 de 4 porciones
calorías 184, grasa total 0 GRAMO., grasas saturadas 0 GRAMO., proteínas 0 GRAMO., carbohidratos 30 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 3 mg, azúcar 27 GRAMO.
Tamaño de la porción: 1 de 4 porciones
calorías 184, grasa total 0 GRAMO., grasas saturadas 0 GRAMO., proteínas 0 GRAMO., carbohidratos 30 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 3 mg, azúcar 27 GRAMO.
El cóctel perfecto para el invierno te cautivará con su rico sabor. El bourbon, combinado con notas de pimienta de Jamaica, anís, jengibre, frutas y cítricos, reconforta y alegra el espíritu. El vino tinto le añade un toque navideño vibrante. Cada cóctel se sirve con una ramita de canela.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 90 ml de bourbon
- 60 ml de sidra de manzana sin alcohol
- 30 ml de jarabe especiado
- 30 ml de zumo de naranja
- 30 ml de zumo de limón
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Recetas con ingredientes similares: sidra de manzana, zumo de naranja, zumo de limón, raíz de jengibre, jarabe, pimienta de Jamaica, semillas de anís, vino tinto, amargo, borbón
Cocinar el plato según la receta:
- En una cacerola, combine media taza de azúcar, media taza de agua, 4 bayas de pimienta de Jamaica, 1 anís estrellado y 4 rodajas de jengibre fresco. Lleve a ebullición, revolviendo ocasionalmente. Deje enfriar y luego cuele.
- En una coctelera con hielo, mezcla 90 ml de bourbon, 60 ml de sidra de manzana sin alcohol, 30 ml de jarabe especiado, 30 ml de zumo de naranja, 30 ml de zumo de limón y 3 gotas de amargo de naranja.
- Cuela la mezcla en dos vasos llenos de hielo. Añade un cuarto de taza de vino tinto a cada uno. Decora con ramitas de canela.
Jarabe especiado:
En una cacerola, combine 1/2 taza de agua, 1/2 taza de azúcar, 4 bayas de pimienta de Jamaica, 1 anís estrellado y 4 rodajas de jengibre. Lleve a ebullición, revolviendo ocasionalmente hasta que el azúcar se disuelva. Retire del fuego y deje enfriar por completo. Cuele la mezcla en una jarra medidora.
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