Ensalada de frutas picante con naranjas y peras


Votos: 1

Cómo preparar una ensalada de frutas picante con naranja y pera
Foto del plato: Anna Williams

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Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Valor nutricional por ración:

calorías 181, grasa total 0,5 GRAMO., grasas saturadas 0 GRAMO., proteínas 2 GRAMO., carbohidratos 46 GRAMO., fibra 6 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 3 mg, azúcar 35 GRAMO.



Ensalada de frutas picante con naranjas y peras: receta detallada.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 1/2 taza de albaricoques secos en rodajas
  • 1/2 taza de cerezas secas en rodajas o pasas
  • 3 tiras de cáscara de limón
  • Jugo de 1 limón
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 tubo canela
  • 2 naranjas, peladas, separadas en gajos y sin membrana.
  • 2 perascortado en rodajas
  • Una pizca de vainilla molida
  • Yogur, para servir



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Cocinar el plato según la receta:


  1. En un recipiente apto para microondas, combine los albaricoques secos, las cerezas secas, la ralladura de limón, el jugo de limón, el azúcar, la rama de canela y 2 cucharadas de agua. Caliente en el microondas durante 30 segundos. Incorpore las naranjas y las peras, añada una pizca de vainilla y deje reposar la ensalada durante 30 minutos.
  2. Sirva la ensalada de frutas con yogur.






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