Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Ensalada de frutas con sandía y arándanos: receta detallada.

Ingredientes:

• 3 tazas de sandía cortada en cubos
• 2 tazas de arándanos
• 1/4 taza de azúcar
• 3 ramitas de menta
• ralladura y jugo de 1 limón
• una pizca de sal
• 1 ramita de menta picada

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

Sandía, arándano, menta, limón

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Preparación:

Paso 1
• Prepara la salsa: En una cacerola, combine 1/4 de taza de agua y azúcar, hierva y retire del fuego. Coloque 3 ramitas de menta en el agua azucarada durante 10 minutos. Pasados ​​los 10 minutos, retire la menta, agregue la ralladura y el jugo de limón y sazone con una pizca de sal.
Paso 2
• Preparar ensalada de frutas: En un bol, mezcla la salsa, los arándanos y la sandía. Deja reposar durante 15 minutos. Decora con menta picada.

Votos: 3