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Batido verde


Cómo preparar un batido verde
Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1


Este batido verde vibrante es rico en fibra, vitamina C y luteína (buena para la vista). Guarda uvas congeladas en el congelador para preparar un batido rápido para el desayuno o una bebida saludable en cualquier momento.

Valor nutricional por ración:
calorías 240, grasa total 2 GRAMO., proteínas 5 GRAMO., carbohidratos 58 GRAMO.


Ingredientes:

  • 1 taza de piña fresca picada, más una rodaja para servir.
  • 1 taza de col rizada picada
  • 1 taza de uvas verdes congeladas
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de jengibre finamente rallado
  • 1 cucharadita de semillas de lino molidas
Sustitución de ingredientes
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

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Preparación:

    Paso 1
  • Coloca la piña, la col rizada, las uvas, el jugo de limón, el jengibre y las semillas de lino en una licuadora. Licúa a alta velocidad hasta obtener una mezcla homogénea, deteniendo la licuadora según sea necesario para machacar los ingredientes con una espátula o cuchara de madera. Si es necesario, agrega 1 o 2 cucharadas de agua para ajustar la consistencia. Vierte en un vaso y decora con una rodaja de piña.

Votos: 5

Foto - Food NetworkAutor de la receta -

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