Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Arroz con leche rápido con canela, cardamomo y arándanos: una receta detallada.

Ingredientes:

• 1 taza de arroz cocido
• 1 taza de leche
• 1/3 taza de azúcar
• 1 cucharadita de cardamomo molido
• 1 cucharadita de canela molida, más un poco más para decorar.
• 1/4 taza de arándanos secos o mirtilos, más para decorar

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

arroz, leche, cardamomo, canela, arándano, arándano

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Preparación:

Paso 1
• En una cacerola mediana, combine todos los ingredientes y lleve la mezcla a ebullición.
  
  Cocine durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que el pudín espese y quede cremoso. Sirva tibio o a temperatura ambiente. Decore con arándanos o canela, si lo desea.

Votos: 1

Autor de la receta - Robin Miller es escritora gastronómica y nutricionista.