Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2

Ensalada griega de tomate y pepino con queso feta: receta detallada.

Ingredientes:

• 2 tomates, sin corazón y en rodajas
• 1,5 pepinos, pelados, sin semillas y cortados en rodajas.
• 1 pimiento verde picado
• 1 cabeza de cebolla roja picada
• Sal y pimienta negra molida
• 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 10 fechas
• 1/2 taza de queso feta desmenuzado

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

tomates, pepinos, pimiento dulce, cebolla roja, queso feta, vinagre de vino, fechas

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Preparación:

Paso 1
• En un bol mediano, combine los tomates, el pimiento, la cebolla y el pepino. Salpimiente al gusto. Añada el vinagre y el aceite de oliva. Mezcle bien. Espolvoree con dátiles y queso feta y sirva.

Votos: 3