Bruschetta con camarones y salsa marinara

Votos: 2

Cómo preparar bruschetta de camarones con salsa marinara

Foto del plato: Andrew McCall

Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente

Bruschetta con camarones y salsa marinara: una receta detallada.

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

Baguette, cortada en rebanadas finas
Aceite de oliva
Sal
230 g de gambas peladas
1 cucharada. picada cebollinoy más para espolvorear
1 cucharada de perejil picado
1 cucharadita seca hojuelas de pimienta
1 cucharadita de ralladura de limón finamente rallada
1/2 cucharadita de pimentón
Pellizco pimienta de cayena
Salsa marinara (ver receta) Aquí)

Sugerencias para sustituir ingredientes

Recomendamos

Recetas con ingredientes similares: junquillo, camarones, cebollino, perejil, hojuelas de pimiento rojo, ralladura de limón, paprika, pimienta de cayena molida, salsa marinara

Cocinar el plato según la receta:

Coloca las rebanadas de baguette en una bandeja para hornear. Úntalas con aceite de oliva y espolvorea con sal. Hornea en un horno precalentado a 220 °C (425 °F) hasta que estén doradas, aproximadamente 7 minutos. Retira las rebanadas de pan del horno y deja que se enfríen un poco.
En un bol, combine los camarones, el cebollino, el perejil, las hojuelas de pimiento rojo, la ralladura de limón, el pimentón, 1 o 2 cucharadas de aceite de oliva y una pizca de pimienta de cayena. Coloque los camarones en una sartén precalentada y fríalos durante 2 o 3 minutos por cada lado.