Tiempo: 7 minutos.
Complejidad: fácilmente

Bruschetta con ricotta y pistachos: una receta detallada.

Ingredientes:

• Baguette, cortada en rebanadas finas
• Manteca
• Sal
• Azúcar
• 1/2 taza queso ricotta
• 1/4 taza de azúcar glas, más un poco más para espolvorear.
• 1/8 cucharadita extracto de vainilla
• Pistachos sin sal picados
• Chocolate rallado

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

junquillo, queso ricotta, azúcar glas, extracto de vainilla, pistachos, chocolate

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• Coloca las rebanadas de baguette en una bandeja para hornear. Úntalas con mantequilla y espolvorea con sal y azúcar. Hornea en un horno precalentado a 220 °C (425 °F) hasta que estén doradas, aproximadamente 7 minutos. Retira las rebanadas de pan del horno y deja que se enfríen un poco.
Paso 2
• Batir el queso ricotta, el azúcar glas y el extracto de vainilla en una batidora.
Paso 3
• Unta la mezcla de queso sobre las rebanadas de pan. Espolvorea con pistachos, chocolate y azúcar glas.

Votos: 1