Salsa marinara con harissa
Votos: 1

Tiempo: 5 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4
Valor nutricional por ración:
calorías 243, grasa total 2 GRAMO., grasas saturadas 0 GRAMO., proteínas 8 GRAMO., carbohidratos 47 GRAMO., fibra 3 GRAMO., colesterol 1 mg, sodio 281 mg, azúcar 5 GRAMO.
calorías 243, grasa total 2 GRAMO., grasas saturadas 0 GRAMO., proteínas 8 GRAMO., carbohidratos 47 GRAMO., fibra 3 GRAMO., colesterol 1 mg, sodio 281 mg, azúcar 5 GRAMO.
La pasta de harissa es un ingrediente ideal para darle un toque especial a la salsa marinara comprada, añadiéndole un sabor intenso y un sutil toque de limón y ajo. El picante de la harissa puede variar según la marca, así que añádela poco a poco, probando cada vez para no arruinar la salsa. Esta receta rinde para dos porciones de pasta, pero puedes duplicarla o triplicarla fácilmente.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 taza de salsa marinara preparada
- 2-3 cucharaditas. harissaDependiendo de qué tan picante prefieras la salsa
- 220 g de pasta, cocinada según las instrucciones del paquete (para servir)
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Cocinar el plato según la receta:
- Vierta la salsa marinara en una sartén grande y añada la harissa, revolviendo bien.
- Calienta a fuego medio, removiendo de vez en cuando, hasta que la salsa esté bien caliente, aproximadamente 5 minutos. Añade la pasta cocida, mezcla y sirve.
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