Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 3

Este dulce aperitivo al estilo italiano se puede servir con champán, quizás en un brunch dominical, o como un postre rápido. Fresas frescas en rodajas se colocan elegantemente sobre pan tostado, se espolvorean con azúcar y se hornean hasta que el azúcar de la superficie se caramelice. ¡Este original postre está listo en solo 10 minutos!

Ingredientes:

• 3 rebanadas de pan blanco rústico de 1 cm de grosor
• 2-3 cucharadas de mantequilla sin sal
• 10 fresas, cortadas en rodajas finas
• 3-5 cucharaditas de azúcar

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

pan blanco, fresa

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Preparación:

Paso 1
• Calienta una sartén grill a fuego medio. Tuesta el pan hasta que esté dorado, unos 2 minutos por cada lado. Unta la tostada con mantequilla.
Paso 2
• Coloca las fresas en rodajas sobre la tostada. Espolvorea las fresas con azúcar. Gratina en el horno hasta que el azúcar comience a caramelizarse, aproximadamente 2 minutos.

Votos: 1