Chips de trigo con wonton
Votos: 3

Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 40 fichas
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 40 fichas
Chips de trigo con wonton: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 cucharaditas de azúcar moreno oscuro
- 1/4 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de condimento Cinco especias
- Pellizco pimienta de cayena
- 20 láminas de masa para wonton (disponibles en tiendas de productos asiáticos especializados)
- Aceite vegetal
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Recetas con ingredientes similares: masa wonton, condimento de cinco especias, azúcar moreno, pimienta de cayena molida
Cocinar el plato según la receta:
- En un bol, mezcla el azúcar, la sal, el polvo de cinco especias y una pizca de pimienta de cayena. Unta ambos lados de cada lámina de masa con aceite vegetal y espolvorea con la mezcla de especias. Córtalas por la mitad en diagonal y colócalas sobre dos bandejas para hornear engrasadas.
- Asa las patatas fritas de trigo en un horno precalentado a 190 °C durante 10 minutos, hasta que estén doradas. Retíralas del horno y déjalas enfriar por completo.
Valor nutricional (5 patatas fritas): Calorías 80; Grasas 2g; Carbohidratos 14g; Proteínas 2g.
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