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Papas fritas al horno sin aceite


Cómo hacer papas fritas en el horno sin aceite
Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 2


Una receta saludable para preparar patatas fritas caseras al horno sin aceite.


Ingredientes:

  • 2 patatas grandes, peladas, remojadas en agua fría y cortadas en rodajas de aproximadamente 0,5 cm de grosor.
  • 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana o vino blanco
  • Sal y pimienta negra al gusto.
  • 1 cucharada. chile en polvo
Sustitución de ingredientes
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

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Preparación:

    Paso 1
  • Coloca una bandeja para hornear en el centro del horno y precaliéntalo a 180 °C (350 °F). Extiende las rodajas de patata en una sola capa directamente sobre la bandeja. Hornea hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente de 8 a 10 minutos. Coloca las patatas fritas en un bol para servir, rocíalas ligeramente con vinagre y sazona con chile en polvo, sal y pimienta.

Votos: 18

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