Parfait de queso crema de chocolate y amaretti
Votos: 1
Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1
Este elegante postre de estilo italiano combina los vibrantes sabores del queso crema con chocolate, las frambuesas frescas y las galletas de almendra amaretti. Para preparar la crema, se mezcla queso mascarpone con azúcar y chocolate negro derretido. Al servir, todos los ingredientes se colocan en capas en vasos transparentes para que sean fáciles de apreciar. Su preparación lleva solo unos minutos, y sus invitados quedarán impresionados con esta delicia, repleta de los variados sabores y texturas del queso crema, las galletas crujientes y las frambuesas jugosas.
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Receta:
Derrite 40 g de chocolate negro finamente picado en el microondas; deja enfriar. Mezcla con 1,5 tazas de queso mascarpone y 1/3 de taza de azúcar. Coloca capas en un vaso, alternando con frambuesas y galletas amaretti troceadas.
Recetas con ingredientes similares: queso mascarpone, chocolate oscuro, galletas, frambuesa
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