Parfait de yogur
Votos: 1
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 5
Complejidad: fácilmente
Porciones: 5
Valor nutricional por ración:
calorías 358, grasa total 7 GRAMO., grasas saturadas 2 GRAMO., proteínas 12 GRAMO., carbohidratos 65 GRAMO., fibra 3 GRAMO., colesterol 9 mg, sodio 127 mg, azúcar 57 GRAMO.
calorías 358, grasa total 7 GRAMO., grasas saturadas 2 GRAMO., proteínas 12 GRAMO., carbohidratos 65 GRAMO., fibra 3 GRAMO., colesterol 9 mg, sodio 127 mg, azúcar 57 GRAMO.
Este parfait por capas con yogur natural, frutos rojos frescos y granola crujiente no solo es bonito, sino también delicioso y saludable, perfecto tanto para un desayuno entre semana como para una ocasión especial. Sírvelo en vasos elegantes o cuencos transparentes para apreciar todas las vibrantes capas.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 0,5 tazas de arándanos
- 0,5 tazas de frambuesas
- 0,5 taza de fresas, cortadas en cuartos
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 y 3/4 tazas de yogur de vainilla
- 3/4 taza de granola (sin pasas)
- 5 cucharadas de miel
Recomendamos
Cocinar el plato según la receta:
- Combina los arándanos, las frambuesas y las fresas en un bol. Añade el azúcar. Deja reposar durante 20 minutos, removiendo de vez en cuando.
- Coloca 1/4 de taza de yogur en el fondo de cinco vasos de 240 ml. Cubre con 2 cucharadas de la mezcla de frutos rojos. Repite el proceso. Cubre cada porción con 1/4 de taza de yogur y espolvorea con 2 cucharadas de granola. Rocía cada porción con 1 cucharada de miel.
Autor de la receta - Martina McBride es autora de libros de cocina y artista de grabación de vinilos.
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