Tiempo: 2 horas 25 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Un parfait de capas vibrante en un elegante vaso siempre luce elegante y festivo, a pesar de ser tan fácil de preparar. Este postre recuerda a un lujoso pastel red velvet. Sunny Anderson sugiere usar ingredientes preelaborados: mezcla para pastel comprada y glaseado de queso crema listo para usar. ¡Es increíblemente delicioso y requiere muy poco esfuerzo!

Ingredientes:

• 1 paquete (430 g) de mezcla para pastel Red Velvet
• Mantequilla derretida, para el pastel
• 1 envase (220 g) de crema batida
• 1 envase (340 g) de glaseado de queso crema batido
• 1/4 taza de nueces pecanas confitadas, picadas gruesas.
• 1/4 taza de nueces confitadas, picadas gruesas.

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

mezcla para pastel, queso crema, nueces pecanas

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• Amasar la masa siguiendo las instrucciones del paquete, sustituyendo el aceite vegetal por mantequilla derretida.
Paso 2
• Vierta la mezcla en un molde para pastel de 22 x 32 cm (9 x 13 pulgadas) y hornee según las instrucciones del paquete. Deje enfriar el pastel por completo y luego córtelo en trozos pequeños (retire las migas).
Paso 3
• En un bol, mezcla suavemente la nata montada con el glaseado. Vierte la mezcla en una copa de parfait y espolvorea con frutos secos confitados.
Paso 4
• Coloca encima unos trozos de bizcocho. Continúa alternando capas de crema, nueces y bizcocho, decorando con migas (si es necesario, desmenuza los cubos de bizcocho restantes).
Paso 5
• Repita el procedimiento con las porciones restantes de parfait y sirva inmediatamente.

Votos: 1