Salsa de zanahoria y chile
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Complejidad: fácilmente
Complejidad: fácilmente
Salsa para mojar de zanahoria y chile: una receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 250 gramos de zanahorias ralladas
- 1/4 taza de salsa de chile dulce y picante tailandesa
- 1/4 taza de jugo de lima
- 1/4 taza de cilantro picado
- 2 cucharaditas de salsa de pescado
- 2 cebolletas, cortadas en aros
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Cocinar el plato según la receta:
- Mezcla las zanahorias, la salsa de chile, el jugo de lima, el cilantro, la salsa de pescado y las cebolletas.
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