Chili con queso
Votos: 2
Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 24
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Porciones: 24
Chili con queso (español) chile con queso El chili con queso es una salsa mexicana de queso, generalmente hecha con queso fundido y chiles. Es delicioso y a tus invitados siempre les encantará. Para preparar un chili con queso navideño, simplemente añade colores vivos a la salsa. Incorpora pimientos rojos y verdes picados, moja totopos y disfruta de su sabor cremoso y delicioso.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 kg de queso procesado con sabor a queso blanco, cortado en cubos de 1 cm.
- 2 latas de tomates picados con chiles
- 1 lata de pimientos morrones picados
- 2 jalapeños, sin semillas y finamente picados
- Totopos para servir
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Cocinar el plato según la receta:
- Coloca el queso en una cacerola y derrítelo a fuego medio. Agrega los tomates picados, los chiles, los pimientos morrones y los jalapeños, y revuelve. Pásalo a una bandeja para mantenerlo caliente.
- Sirve la salsa de queso con totopos.
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