Alitas de pollo glaseadas con vinagre balsámico
Votos: 7
Tiempo: 1 hora 35 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
La combinación de salsa de soja, miel, vinagre balsámico, condimento cajún y condimento para pollo a la parrilla le da a estas alitas un sabor multifacético, que combina acidez, dulzura y un toque picante. Las alitas se marinan en esta mezcla durante al menos una hora y luego se hornean, pincelándolas ocasionalmente con el adobo restante para crear un glaseado delicioso y pegajoso. Estas alitas serán un éxito en tu fiesta.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 40 alitas de pollo pequeñas, con las puntas recortadas y las alas cortadas por las articulaciones.
- 1/4 taza de salsa de soja
- 1/4 taza de miel
- 1/3 taza de vinagre balsámico
- 4 cucharadas. Condimento para freír estilo cajún
- 2 cucharadas. condimentos para pollo a la parrilla
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Cocinar el plato según la receta:
- En un bol, mezcla la salsa de soja, la miel, el vinagre balsámico y los condimentos. Añade las alitas a la mezcla y déjalas marinar durante 1 hora.
- Precalienta el horno a 190 °C. Coloca las alitas en una bandeja para hornear y hornéalas durante 25 minutos, untándolas con el adobo restante mientras se hornean para que queden bien cubiertas. Sírvelas con tu salsa y verduras favoritas.
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