Macarrones con queso al estilo americano

Votos: 3

Tiempo: 1 hora.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 6 - 8

Esta versión del popular plato estadounidense, macarrones con queso, es especialmente popular en los restaurantes de Paula Deen y, sorprendentemente, muy sencilla de preparar. Los macarrones con queso calientes se mezclan con queso cheddar rallado y una salsa cremosa, y luego se hornean hasta que la salsa se integre con el queso y los macarrones. Si prefieres una cazuela aún más cremosa, puedes añadir más queso cheddar por encima. ¡Nunca sobra el queso en los macarrones!

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

4 tazas de pasta cocida, escurrida
2 tazas de queso cheddar rallado
3 huevos batidos
0,5 tazas de crema agria
60 g de mantequilla, cortada en trozos
0,5 cucharaditas de sal
1 taza de leche

Sugerencias para sustituir ingredientes

Recomendamos

Recetas con ingredientes similares: pastas, queso cheddar, huevos, cCrea agria, leche

Cocinar el plato según la receta:

Precalentar el horno a 175°C.
Una vez cocida y escurrida la pasta, colócala en un bol grande y, mientras aún esté caliente, añade el queso cheddar. En otro bol, mezcla el resto de los ingredientes y añádelos a la pasta.