Macarrones con queso en olla de cocción lenta


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Cómo preparar macarrones con queso en una olla de cocción lenta
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Tiempo: 50 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

Valor nutricional por ración:

calorías 575, grasa total 28 GRAMO., grasas saturadas 16 GRAMO., proteínas 27 GRAMO., carbohidratos 53 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 86 mg, sodio 503 mg, azúcar 10 GRAMO.


Una olla de cocción lenta convencional sirve para mucho más que deliciosos guisos. ¡También prepara unos macarrones con queso excelentes! Selecciona la opción para arroz blanco o trigo sarraceno (es decir, el modo de cocción rápida) y sigue la receta. Los macarrones con queso quedarán increíblemente tiernos y cremosos. ¡A toda la familia le encantarán!



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 2 tazas de pasta (unos 200 g)
  • 1 cucharadita de sal gruesa
  • 1 lata (340 g) de leche condensada sin azúcar (aproximadamente 1 y 1/4 tazas)
  • 3/4 taza de queso cheddar rallado
  • 3/4 taza de queso procesado en cubos, como Velveeta (aproximadamente 170 g)
  • 0,5 cucharaditas de mostaza en polvo
  • 0,5 cucharaditas de pimienta negra recién molida



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Cocinar el plato según la receta:


  1. Combina la pasta, la sal y 2 tazas de agua en una olla de cocción lenta. Selecciona el ciclo estándar para arroz blanco o trigo sarraceno y cocina durante 30 minutos o hasta que finalice el ciclo (la mayor parte del agua debería haberse absorbido).
  2. Agregue la leche, el queso cheddar, el queso procesado, la mostaza y la pimienta negra. Tape la olla, suba el fuego y cocine, revolviendo ocasionalmente para evitar que se queme, hasta que el queso se derrita y la leche se absorba bien, aproximadamente 10 minutos.






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