Salsa para mojar de siete capas con huevos y especias.
Votos: 1
Tiempo: 25 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Prepara una ensalada cremosa de huevo con crema agria, eneldo y mostaza integral, y luego añade capas de ensalada de maíz, aderezo, queso pimiento y más.
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Receta:
Necesitarás un bol de 2,5 litros o ensaladeras pequeñas. Coloca cada capa con una cuchara grande para ensalada. La salsa rinde para 8 porciones.
Capa 1: Queso con pimienta
Mezcle 1 taza de queso cheddar rallado, 3 cucharadas de hojuelas de chile rojo, 1/2 taza de mayonesa, 1/8 de cucharadita de pimentón y sazone con sal y pimienta.
Capa 2: Ensalada de huevo
Hierve 3 huevos. Separa las claras de las yemas. Machaca las yemas, añade 1 cucharada de crema agria y 1 cucharada de eneldo picado, 1 cucharadita de mostaza integral y salpimienta al gusto. Pica las claras y añádelas a las yemas.
Capa 3: Jamón ahumado
Picar finamente 220 gr.
Capa 4: Pepinillos encurtidos
Pique finamente 3/4 de taza.
Capa 5: Aderezo de pimentón
Mezcle 1/2 taza de mayonesa con 2 cucharadas de cebolla roja finamente picada, 1/4 taza de perejil picado, 1 1/2 cucharaditas de mostaza integral y salsa Worcestershire, y 1/2 cucharadita de pimentón.
Capa 6: maíz
Agregue 1 taza de maíz enlatado sin líquido.
Capa 7: Ensalada
Mezcla 1 taza de lechuga iceberg picada con tallo de apio cortado en rodajas finas y 2 cebolletas, sazona con aceite de oliva, sal y pimienta.
Recetas con ingredientes similares: jamón, queso cheddar, huevos, maíz, lechuga iceberg, apio, cebollas verdes, cebolla roja, paprika, mostaza integral, perejil, salsa Worcestershire, pepino encurtido
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