Maíz

Como la mayoría de los mariscos, las vieiras pueden cocinarse demasiado y quedar duras. Para evitarlo, Ree Drummond sella rápidamente las vieiras por separado del plato principal y las coloca inmediatamente en un plato mientras sella el resto de los ingredientes. leer más

La receta de Giada De Laurentiis le da a los clásicos panecillos de maíz un toque similar al de la pizza. El ajo y los tomates secos les aportan un delicioso sabor agridulce. Sírvelos calientes con mantequilla. leer más

Giada De Laurentiis prepara esta bruschetta con los mejores productos que ofrece el mercado de agricultores este verano. Combina maíz tierno, duraznos maduros, albahaca aromática y chiles frescos y picantes, y la sirve sobre rebanadas de ciabatta tostada. leer más

• Ensalada
• Aderezo para ensalada de aperitivo
• Por servir

¿Para qué comer ensalada con tenedor si puedes acompañarla con chips de pita? Esa es la idea detrás de esta ensalada crujiente, estilo aperitivo, repleta de coloridas verduras de verano finamente picadas y aderezada con una suave vinagreta a base de sésamo. leer más

• Carne de res y adobo
• Verduras y salsa
• Maíz y pimientos shishito

El maíz como guarnición se prepara con casi los mismos ingredientes que la carne de res. En verano y otoño, se prepara con mazorcas de maíz frescas, y en invierno, se pueden sustituir por 4 tazas de granos de maíz congelados. Rachel Ray recomienda servir la carne de res con... leer más

Prepara unos deliciosos tacos en una cazuela grande. Esto es muy práctico cuando no tienes tiempo para preparar cada porción individualmente. Simplemente fríe el relleno de carne con frijoles negros y verduras en una sartén, espolvorea con totopos y hornea rápidamente. ¡Listo para servir! leer más

• Adobo dulce y picante
• Maíz y champiñones

Dale a estas fajitas de pollo con champiñones shiitake y maíz un sabor agridulce añadiendo jalapeño y miel al adobo de las pechugas. Las tiernas pechugas solo necesitan media hora para absorber todos los sabores del adobo. Ásalas y córtalas en rodajas. leer más

Este pastel es una versión simplificada de un tamal. No es necesario rellenar cada trozo de masa de maíz con el relleno y envolverlo en una hoja de maíz. En cambio, simplemente cocine el relleno (salsa de carne) en una sartén, cúbralo con una capa de masa y... leer más

Disfruta de la maravillosa combinación de rúcula picante, maíz dulce, pimientos asados ​​y una vinagreta ácida en esta ensalada veraniega, perfecta para acompañar carnes a la parrilla. Las almendras tostadas son el toque final. Espolvoréalas por encima... leer más

A pesar de su consistencia espesa y su rico sabor, ¡esta sopa huele a verano! Hecha con pechuga de pollo magra y maíz cremoso enlatado, es agradablemente dulce, con fragantes notas de especias y jengibre. Cuando la sopa esté casi lista, leer más

Si vas a cenar vieiras, sírvelas al estilo americano con una ensalada succotash tibia tradicional. Esta versión de succotash se prepara con verduras de temporada, frijoles, maíz y setas chantarelas. Aliñala con una vinagreta ligera de maíz. leer más

El maíz cremoso le da a esta cazuela de pasta un sabor deliciosamente dulce que se complementa a la perfección con un toque de salsa picante. La salsa picante es opcional, pero realza mucho el sabor. leer más

El maíz a la parrilla es un excelente aperitivo mientras todos esperan la carne. Se cocina rápidamente y la mantequilla le aporta un sabor delicioso. Simplemente mezcla la mantequilla con especias y hierbas y úntala sobre el maíz caliente. Prueba la combinación de sabores dulces y... leer más

"Este risotto, lleno de granos de maíz dorados, es un gran ejemplo de lo exitosa que puede ser la experimentación", dice Kat Cora. ​​"Un día estaba haciendo mi risotto y decidí agregarle un poco de maíz. Parecía extraño a primera vista - leer más

• Mantequilla de hierbas
• Ensalada
• Surf and Turf

Si buscas organizar una cena sofisticada al estilo de un restaurante en casa, considera el plato "surf and turf". Esta combinación de carne roja y mariscos siempre luce lujosa al servirla y sin duda impresionará a tus invitados. Anne Burrell - leer más

• Sopa de pescado
• Caldo de maíz casero

El verano siempre pide platos más ligeros, y esta sopa de maíz es una versión más saludable de la clásica sopa de patatas. Para espesarla, no es necesario añadir harina ni nata: simplemente bate un poco de la sopa con... leer más

• Salsa
• Surf and Turf
• Hongos
• puerros

Prepara un sofisticado plato de mar y tierra al estilo de restaurante. Filete a la plancha y tierno pescado blanco con costra de patata se sirven sobre una cama de setas y maíz, bañados en una rica salsa de vino con hierbas aromáticas. Acompañado de: leer más

• jalapeños encurtidos
• Masa choux
• Natillas de maíz
• Vidriado

Si crees que los jalapeños solo sirven para platos picantes, ¡mira estos maravillosos éclairs de chocolate blanco! Otra sorpresa en este postre es el maíz. Se usa para hacer el delicioso relleno de crema pastelera que rellena los pasteles. En pocas palabras, leer más

Este pudín de pan de maíz es la guarnición perfecta para platos de carne. Relleno de hierbas aromáticas y queso, es increíblemente tierno, delicioso y lleno de sabor. Se recomienda cocinarlo en una sartén de hierro fundido para obtener una corteza crujiente. leer más

Estos esponjosos panqueques obtienen su dulzura no solo del azúcar y la cobertura, sino también del maíz enlatado, que se agrega directamente a la masa de harina de maíz. Esto también les aporta riqueza y un sabor más intenso. ¡Rocíalos con jarabe de arce y a disfrutar! leer más

La ensalada tibia de succotash es una excelente manera de incorporar más verduras y legumbres a tu dieta. A pesar de la abundancia de ingredientes, es muy fácil de preparar. Simplemente agrega todas las verduras y especias a la sartén en el orden deseado, calienta y sirve tal cual. leer más

• Bullabesa
• Rouille de pimiento rojo

Esta receta de sopa de pescado de Marsella es para una persona, pero si es necesario, simplemente aumente los ingredientes según el número de comensales. Un poco de pescado blanco, algunos camarones y un par de mejillones, ¡y el sabor de la bullabesa es inigualable! Especialmente para: leer más

• Masa
• Fritura
• Salsa

Estas sencillas rosquillas se preparan con mezcla para pan de maíz comprada en la tienda y maíz cremoso enlatado, con un poco de condimento o pimienta molida. Fríalas en aceite caliente hasta que estén crujientes y sírvalas como aperitivo con una salsa de miel picante. leer más

Para disfrutar de una experiencia de maíz a la parrilla realmente satisfactoria, considere asarlo en una parrilla al aire libre para agregar un agradable sabor ahumado a las especias. Forme asas cómodas en cada mazorca con las hojas y áselas, untándolas con mantequilla de hierbas y... leer más

• Chorizo
• pan de maíz

Hay un pan que no requiere amasado y se hace sin levadura. Es el pan de maíz americano. Es un pan de maíz suave y esponjoso con rellenos que realmente se pueden comer con cuchara. Prepara pan de maíz con chorizo ​​mexicano. leer más

Esta ensalada de camarones, maíz y frijoles negros sería una guarnición sencilla si no fuera por la parrilla. Son los camarones a la parrilla y el maíz asado los que le dan un sabor profundo, ahumado y veraniego. Aliña los ingredientes con... leer más

Las alubias son la alternativa perfecta a la carne para las hamburguesas vegetarianas. Machaca alubias negras enlatadas con avena, maíz, huevo y condimento para tacos, forma hamburguesas y fríelas en una sartén caliente. leer más

• Parrilla
• Pastas
• Repostaje
• Ensalada

Este plato combina lo mejor de una ensalada Cobb: pollo, tocino, maíz y queso. Además, lleva una base de pasta sustanciosa con tomates secos y aderezo de aguacate. Para darle un toque diferente, puedes asar el maíz y el pollo a la parrilla. leer más

• Verduras
• Salmuera

Marina las verduras en una salmuera de miel y mostaza granulada, y estarán listas para comer en pocas horas. Sunny Anderson sugiere añadir maíz tierno en rodajas a los pepinos. Las verduras tendrán un sabor agridulce con un toque picante muy agradable. leer más

El aguacate se corta en cubos pequeños y se mezcla con camarones salteados y maíz en un aderezo de crema agria, jugo de lima, hierbas frescas y salsa picante. Sírvalo como guarnición o como aperitivo con chips de pita para una... leer más

La ensalada succotash es una guarnición de verduras maravillosa para carnes o aves. Sus ingredientes principales son frijoles y maíz. Añádale tomates, cebolla frita, hierbas y aderece con vinagre de manzana y aceite de oliva: sencilla, deliciosa y perfecta tanto para las fiestas como para... leer más

• salsa de tomate cherry
• Fregola
• Calamares rellenos
• Luciano

Calamares rellenos de pasta de camarones y hierbas, cocidos a fuego lento en una salsa ligera con tomates cherry reventados, y servidos con filete de pargo frito sobre pasta fregola hervida con maíz. ¡El plato perfecto de verano para una ocasión especial! Para prepararlo... leer más

Mucha gente piensa que la ensalada César es un plato italiano, pero en realidad se inventó en el restaurante Caesar's de Tijuana, México. Esta receta lleva maíz cocinado al estilo César. El maíz en rodajas se sirve con un aderezo de anchoas. leer más

• mezcla de especias
• Maíz

El elote asado es un popular bocadillo callejero en México. Los vendedores ambulantes lo ofrecen en sus puestos, sazonado generosamente con una mezcla de especias y cubierto con queso. Esta receta imita una de las variantes del elote callejero mexicano. leer más

• Filete de falda
• Ensalada de radicchio y rúcula
• Pico de gallo con granada y maíz
• Taco

Marina un filete de flanco en una salsa picante con un poco de azúcar morena, ásalo a la parrilla hasta que esté bien dorado y sírvelo en tacos con ensalada de rúcula, salsa de maíz con granada y desmenuzado. leer más

• Repostaje solar
• ralladura de limón
• Ensalada

Esta ensalada vibrante te recordará al verano, incluso si hace frío afuera. Elige verduras de colores vivos: tomates rojos y amarillos, pimientos y maíz. Aliña la pasta y las verduras con el aderezo veraniego y ¡a disfrutar! leer más

Si sueñas con una clásica cena de bistec con papas, este plato es la versión casera perfecta. Lo que lo hace realmente especial es la mantequilla de ajo con limón, orégano y perejil fresco que se rocía sobre el plato caliente... leer más

Las hojuelas de pimiento rojo y los trozos de pimiento verde le dan un sabor picante a estos muffins ricos y con queso, que son esencialmente pan de maíz en un formato más práctico. Sírvalos como guarnición para la cena en - leer más

• Ensalada
• Aderezo de vinagreta sencillo

Esta ensalada fresca de verduras y pollo cautiva no solo por su sabor vibrante, sino también por su colorido intenso. Los ingredientes de colores del arcoíris combinan a la perfección y se complementan maravillosamente entre sí, incluyendo los arándanos, que... leer más

• Relleno
• Guacamole (3 tipos)
• Suplementos

Las enchiladas mexicanas tradicionales son tubos de tortilla rellenos de carne, horneados en salsa de tomate y cubiertos con queso. Esta versión, en tazones comestibles, está diseñada para fiestas, lo que facilita comerlas con las manos. Para - leer más

El elote asado es una comida callejera muy popular en México. Se suele ver asado con su cáscara sobre el fuego, pero también se puede cocinar en casa en la estufa. Esta receta ofrece opciones tanto asadas como sin asar. leer más

Una salsa espesa de maíz, dulce y salada, hecha con queso crema, jalapeños y pimientos encurtidos, que se sirve como aperitivo con totopos o galletas saladas. Retire todas las semillas antes de agregar los jalapeños frescos para asegurar un sabor más uniforme. leer más

La vinagreta de esta ensalada de verduras recuerda a una popular vinagreta japonesa a base de sésamo. Un toque de jalapeño fresco le aporta un sabor picante, mientras que el cilantro fresco le da a esta ensalada de inspiración asiática un sabor y color vibrantes. leer más

Perú es la cuna del ceviche, un plato de mariscos frescos cocinados en una salsa agridulce. Esta versión es especialmente popular en Lima. La palabra carretillero significa que se sirve en un carrito callejero. Este ceviche lleva trozos de pulpo frito, calientes y crujientes. leer más

La belleza de esta ensalada es que es fácil de preparar con anticipación y servir para mucha gente, y está lista en solo media hora. Cocine la pasta orzo según las instrucciones del paquete, luego saltee el maíz y la cebolla. Mezcle la pasta, leer más

Este delicioso aperitivo tex-mex tiene ocho vibrantes capas (tanto de color como de sabor). Para servirlo, use un tazón de vidrio transparente para que todas las capas se vean claramente. Prepare esta salsa la noche anterior y resérvela. leer más

Una cesta especial para parrilla no solo ayuda a darle un sutil sabor ahumado a tus quesadillas, sino que también facilita enormemente darles la vuelta. No hay que preocuparse de que se salga el relleno o se arrugue la tortilla: la tortilla queda bien sujeta... leer más

Las quesadillas son una opción infalible para una cena deliciosa y sustanciosa entre semana. Son rápidas y fáciles de preparar, y a menudo son una excusa perfecta para aprovechar las sobras de la nevera. Esta receta utiliza frijoles negros enlatados para el relleno. leer más

Maíz dulce a la parrilla con sabor ahumado, tomates cherry dulces, aguacate tierno y un toque de chile: la ensalada de verano perfecta para acompañar carne a la parrilla. El maíz se asa con su cáscara, pero primero debe remojarse en agua. leer más

• Chile
• Ingredientes adicionales

Este sabroso chili se prepara con tierno filete de costilla, frijoles, maíz y un ramillete de especias, pero el sabor verdaderamente picante proviene de cuatro tipos de pimientos frescos, que van desde dulces hasta picantes: morrón, poblano, Anaheim y serrano. Y lo que es más, leer más

• barcos
• Relleno
• mástiles

Si quieres que tus hijos coman verduras saludables sin complicaciones, únete a ellos para preparar estos adorables barquitos de calabacín rellenos de verduras y decorados con mástiles vegetales. El relleno de verduras se corona con un poco de tocino frito, por lo que el sabor es... leer más

• Sopa
• Aceite de cilantro

A diferencia del gazpacho tradicional, que se prepara con verduras frescas, esta sopa de maíz veraniega aún requiere cocción, pero se sirve fría y es perfectamente refrescante en un día caluroso. Su sabor es dulce y picante, y su textura es aterciopelada. Servir, - leer más

Probablemente hayas intentado hacer muchos tipos de helado en tu máquina de helados, pero esta receta seguramente será la más original de tu colección. La base del helado es maíz cremoso enlatado, que le da al postre su característico... leer más

El ingrediente estrella de este plato es el maíz dulce de verano, con el que se prepara una salsa suave y cremosa y una refrescante guarnición de chiles Fresno picantes y hierbas. Para añadir un toque ahumado, asa el maíz y los chiles Fresno a la parrilla. De esta forma, también puedes... leer más

Cuando se trata de comidas rápidas y fáciles, puedes contar con Ree Drummond para que las cenas familiares clásicas sean rápidas y sencillas. Este chili blanco con pollo, muchas especias aromáticas, frijoles sustanciosos, maíz y queso fundido... leer más

• Relleno
• Masa de tarta perfecta

Esta receta te transportará al suroeste americano, donde la cocina texana se encuentra con la mexicana, y con unos pocos ingredientes y especias especiales, cualquier plato puede transformarse en algo verdaderamente tex-mex. Así que... leer más

• Repostaje
• Ensalada

Si estás planeando una cena tex-mex, esta ensalada mexicana es un excelente y vibrante complemento para tu plato principal. Está repleta de verduras frescas, queso, un delicioso aderezo cremoso y maíz asado dulce y ahumado. El toque final es... leer más

• Salsa
• Salteado
• Por servir

Aquí tienes la receta perfecta para una cena deliciosa y saludable entre semana. Este plato está repleto de verduras frescas y jugosas, bañadas en una rica salsa a base de naranja. Corta todas las verduras con antelación y colócalas cerca de la estufa para poder prepararlas una a una sin interrupciones. leer más

Si asaste un pavo para una cena festiva, guarda un poco (incluidos los huesos para el caldo) para mañana para preparar esta sabrosa sopa mexicana. Puedes usar caldo bajo en sodio comprado en la tienda en lugar de caldo casero. Servir - leer más

La sabrosa y saludable batata sirve como "contenedor" para los tacos en lugar de las tortillas tradicionales. Pero al mismo tiempo, el plato se asemeja a las papas rellenas. En cualquier caso, es muy saciante, rico en proteínas y fibra. Es impresionante. leer más

• Adobo dulce y picante
• Maíz y champiñones

Agrega jugo de lima recién exprimido a la marinada de miel y jalapeño para el bistec para un sabor aún más intenso, dulce y picante. Asa el bistec marinado hasta que esté crujiente, córtalo en tiras finas y prepara unas deliciosas fajitas con el jalapeño frito... leer más

Los fideos de batata, cuando se cocinan correctamente, son tan deliciosos que probablemente olvidarás que son una verdura. A diferencia de la mayoría de los otros tipos de fideos vegetales, las batatas conservan mejor su textura y forma, incluso en salsa. En esta receta: leer más

Sofría 3 cebolletas picadas con 1 chile jalapeño picado en aceite de oliva hasta que estén blandas. Agregue 2 cucharaditas de pasta de tomate y 1/2 cucharadita de comino molido, chile ancho molido y sal gruesa. Agregue 1 1/4 tazas de agua y 3/4 de taza de cada uno de leer más

• Chuletas
• Ensalada de col

Tanto si eres vegetariano como si simplemente buscas un plato delicioso sin carne, esta receta se convertirá en tu favorita. Elaboradas con frijoles pintos, maíz y verduras, estas hamburguesas son ricas en proteínas y fibra. Cada hamburguesa está rebozada en... leer más

El ceviche se prepara típicamente con pescado crudo y se considera una parte integral de la gastronomía peruana. Si no puedes conseguir pescado fresco, prueba esta versión hecha con camarones hervidos. Córtalos en trozos y mézclalos con maíz frito, granos de palma y leer más

Esta receta de risotto utiliza avena cortada en lugar del tradicional arroz Arborio, pero se prepara con la misma técnica clásica: añadir caldo caliente a la avena en pequeñas porciones hasta que esté tierna. Remover el risotto constantemente. leer más

Este plato está inspirado en los sabores y aromas de un clásico boilie de camarones con salchicha andouille, papas asadas, maíz, condimento Old Bay y ajo. A diferencia de un boilie, todo se cocina a fuego lento en una salsa de mantequilla. Para servir: leer más

Estos vibrantes nachos arcoíris tienen un sabor tan increíble como su apariencia. Cinco colores vibrantes y cinco sabores diferentes significan que hay algo para todos: ¡perfectos para compartir! Cubre una bandeja para hornear con totopos, espolvorea con... leer más

Las tiernas vieiras y el maíz dulce son una combinación popular, realzada en esta receta con succotash veraniego. El maíz fresco se combina con frijoles, pimientos, tomates cherry y albahaca: un delicioso ramillete de verduras de temporada. leer más

Esta sencilla cazuela se prepara con granos de maíz congelados y crema, lo que da como resultado una corteza tierna y cremosa cubierta con una capa crujiente de galletas Graham con mantequilla y queso cheddar blanco. ¡Una combinación perfecta de texturas y sabores contrastantes! leer más

Los garbanzos y el maíz fresco se hornean con cilantro y luego se mezclan con tomates cherry y cebolletas en una vinagreta de mostaza. El resultado es una ensalada deliciosa y sustanciosa que se puede servir como aperitivo o como guarnición de carne. leer más

Desgrana el maíz fresco, ásalo en el horno para realzar su dulzor y mézclalo con frijoles negros, tomates cherry dulces y hierbas frescas en una vinagreta. El resultado es una guarnición veraniega sustanciosa, jugosa y refrescante. leer más

"De niña, podía comerme un plato entero del 'arroz con elotes' de mi madre", recuerda Marcela Valladolid. "Todas las familias mexicanas preparan este acompañamiento de una forma u otra, pero las diferencias suelen ser mínimas. Decidí añadirle..." leer más

• Magdalenas
• Crema de mantequilla
• Asamblea

Prueba estos delicados cupcakes y descubrirás un relleno de arándanos agridulce en su interior. La forma más sencilla de rellenarlos es usar un descorazonador de manzanas. Haz un pequeño agujero en el centro. leer más

• Guacamole con tomatillo
• Ensalada de maíz asado
• Aderezo de tomatillo

Una ensalada de maíz asado, aguacate, cebolla morada y chiles frescos, aderezada con guacamole cremoso y tomatillos ácidos, se sirve como aperitivo o guarnición para carnes. También es un excelente complemento para la carne al preparar tacos o burritos. leer más

El maíz al horno es mucho más sabroso que el maíz hervido. Y con esta sencilla receta, es igual de fácil de preparar. Asa las mazorcas directamente con sus hojas, después de quitarles la parte verde y untarlas con aceite de oliva por dentro, y verás qué tal quedan. leer más

Esta sopa con tomates, maíz, chiles y pollo está sazonada con especias mexicanas tradicionales y es sabrosa y reconfortante. Es perfecta para aprovechar el pollo que sobró, como el de la cena de anoche. leer más

Celebra el verano con salmón relleno a la parrilla. Esta receta utiliza un lomo entero de pescado, por lo que alcanza para un grupo grande. El salmón se rellena con maíz dulce cremoso y mantequilla verde brillante, aromatizado con hierbas frescas y fragantes... leer más

• Masa de pizza
• Salsas
• quesos
• Ingredientes adicionales (seleccione 5-6 artículos)

Organizar una fiesta de verano en el jardín es más fácil si tienes un plan. Una parrilla para pizza es perfecta para quienes disfrutan planificando y preparándose con antelación. Y seguro que a los invitados les encantará la experiencia. Las bases de pizza pueden ser... leer más

El maíz asado, los pimientos y las cebolletas forman la base de este sustancioso guiso veraniego. Sírvelo con una baguette tostada y crujiente o pan rústico para una comida vegetariana completa y llena de sabor. Las sobras son una guarnición estupenda. leer más

El clambake es un plato tradicional de mariscos de Nueva Inglaterra, que a menudo se prepara en un picnic costero. Para esta receta, no necesitarás una olla enorme ni un viaje a la playa: todos los ingredientes populares del clambake se cocinan en una... leer más

• Papa
• Relleno

"El secreto de esta receta es dorar el sustituto de carne para desarrollar un sabor y una textura caramelizados. ¡Luego todo se cubre con puré de papas!", dice Damaris Phillips sobre su pastel de pastor vegetariano, que es fácil de preparar. leer más

• bollos
• Relleno

La carne de langosta, dulce y tierna, se cuece a fuego lento en una salsa cremosa con maíz, guisantes, ralladura de limón y un toque de queso Gruyère fundido. Luego se hornea bajo una capa de galletas de estragón crujientes. ¡Una deliciosa versión veraniega de un plato casero tradicional! leer más

El pastel de pollo es una excelente manera de disfrutar de una comida deliciosa y abundante sobre la marcha. Los pasteles son rápidos y fáciles de hacer usando masa para pastel comprada en la tienda, y el relleno incluye pollo asado desmenuzado, verduras congeladas y leer más

Esta receta te ayudará a dominar el arte de preparar macarrones con queso comprados en la tienda, convirtiéndolos en un plato casero, jugoso, sustancioso y delicioso. Y la cobertura crujiente de totopos con queso cheddar fundido hará que todos pidan más. leer más

Esta suave sopa vegana se prepara con brócoli y maíz, un toque de patata, aceite de coco y leche de coco para una textura aterciopelada. Se sirve con almendras laminadas tostadas y cebolletas. leer más

Estas sustanciosas hamburguesas vegetarianas no contienen gluten pero están repletas de fibra saludable. En lugar de un pan normal, utilizan rebanadas anchas de batata tostadas (esta técnica también funciona bien con otros rellenos para sándwiches) y, entre ellas, una gruesa... leer más

La rúcula jugosa y ligeramente picante, junto con el maíz dulce a la parrilla y de textura masticable, combinan a la perfección en esta ensalada fresca aderezada con una vinagreta balsámica tibia con miel y agua de azahar. Decora con menta fresca y... leer más

La luteína, el pigmento amarillo del maíz, pertenece a la familia de los carotenoides, que se encuentran en abundancia en frutas y verduras amarillas, naranjas y rojas. Sin embargo, la luteína no se encuentra en todas partes: además del maíz, los huevos son buenas fuentes de luteína. leer más

Esta es una forma económica de transformar las sobras de la nevera en un plato delicioso. Usa la fórmula al final de la receta como base y puedes ajustarla infinitamente según lo que tengas a mano. Además, no olvides que tu... leer más

Cualquier comida es más divertida de comer en brocheta, ¡y estos crujientes perritos calientes de pollo son un ejemplo perfecto! Tiras de pechuga de pollo se ensartan en brochetas de madera, se sumergen en masa de maíz y se fríen. Probablemente te sobre un poco de masa. No... leer más

La ventaja de usar paquetes de papel de aluminio es que conservan todos los jugos y sabores del plato al hornearlo. En esta receta, al hornear los camarones, sus jugos naturales se combinan con mantequilla, vino blanco y condimentos, creando un delicioso caldo que... leer más

Asar las verduras envueltas en papel de aluminio sobre brasas les aporta un sabor ahumado más intenso. Ásalas en porciones individuales y sírvelas con una vinagreta de limón y za'atar, coronadas con queso feta desmenuzado. Esta combinación mediterránea... leer más

Este guiso, una guarnición increíblemente sencilla para el pavo navideño, es una mezcla entre pan de maíz y pudín de maíz. Es húmedo y delicioso, ¡cubierto con una costra de queso cheddar fundido y fuerte! El plato es... leer más

Los cuernos de pasta se mezclan con pollo, maíz, frijoles negros, cebolla y tomate en una cremosa vinagreta de cilantro para crear una ensalada mexicana deliciosa y sustanciosa. Perfecta para fiestas, picnics y para cualquier día. leer más

Disfruta de los mejores sabores del verano todo el año con esta ensalada de pasta con maíz y tomates en una cremosa vinagreta de crema agria con cebolletas. El maíz congelado y el maíz dulce están disponibles en los supermercados durante todo el año. leer más

Esta ensalada ligera, brillante y ligeramente ácida proviene del estado estadounidense de Oklahoma. Se prepara con uno de los cultivos básicos del estado: los frijoles carita o caupí. Los frijoles se aliñan con una vinagreta que incluye tomates picados, maíz y... leer más

Esta colorida ensalada por capas captura todos los placeres de una abundante cosecha de verano. Los tomates y el maíz se asan previamente, lo que intensifica su sabor. Para servirla fácilmente, prepare la ensalada en frascos de boca ancha. leer más

Las patatas y la leche de coco le dan a esta sopa de maíz vegana una textura aterciopelada, convirtiéndola en un plato sustancioso y nutritivo. Además, el aceite y la leche de coco aportan un agradable sabor a nuez que complementa el dulzor del maíz. leer más