ensalada navideña
Votos: 1
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8 - 10
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8 - 10
Valor nutricional por ración:
calorías 270, grasa total 24 GRAMO., grasas saturadas 3 GRAMO., proteínas 3 GRAMO., carbohidratos 15 GRAMO., fibra 4 GRAMO., colesterol 3 mg, sodio 300 mg, azúcar 10 GRAMO.
calorías 270, grasa total 24 GRAMO., grasas saturadas 3 GRAMO., proteínas 3 GRAMO., carbohidratos 15 GRAMO., fibra 4 GRAMO., colesterol 3 mg, sodio 300 mg, azúcar 10 GRAMO.
Esta colorida ensalada navideña con naranjas vibrantes, nueces pecanas confitadas y semillas de granada no solo será un centro de mesa espectacular para tus fiestas, sino que también evitará que las hojas de ensalada se pongan blandas. El aderezo cítrico se sirve en un recipiente en el centro del plato, y la ensalada se dispone a su alrededor, para que los comensales se sirvan a su gusto y añadan la cantidad justa de aderezo.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 cucharada de mitades de nueces pecanas
- 1/4 cucharadita de mezcla de especias para pastel de calabaza
- 2 cucharadas de miel
- 140 g de rúcula
- 2 cabezas de lechuga frisée, picadas gruesamente
- Media cabeza de radicchio, cortada en rodajas finas.
- 2 naranjas Navelin
- 2 cucharadas de vinagre de champán
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 0,5 tazas de aceite de oliva
- 0,5 cucharadas de semillas de granada
- 30 g de queso feta desmenuzado
Recomendamos
Recetas con ingredientes similares: ensalada frisée, radicchio, Naranjas, Rúcula, granada, nueces pecanas, queso feta, vinagre de champán, especias para pastel de calabaza, Miel
Categorías:
Recetas similares
