Bolitas de ron festivas

Votos: 1

Tiempo: 25 minutos más tiempo de enfriamiento
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 36 pelotas

Valor nutricional por ración:

Tamaño de la porción: 1 de 12 porciones
calorías 289, grasa total 10 GRAMO., grasas saturadas 3 GRAMO., proteínas 2 GRAMO., carbohidratos 47 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 5 mg, sodio 210 mg, azúcar 34 GRAMO.

Las bolitas de ron son un dulce navideño muy popular en Europa y los países de habla inglesa. Elaboradas con galletas trituradas y frutos secos, forman pequeñas trufas que no requieren horneado. Como su nombre indica, este postre contiene ron, y al no cocinarse, se conserva el alcohol. ¡Deja reposar las bolitas de ron durante dos días y disfrútalas con tus amigos!

Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:

2 tazas de migas finas de galletas de vainilla
1,5 tazas de azúcar glas, divididas
0,5 tazas de nueces tostadas y finamente picadas.
1/4 taza + 1 cucharada de ron oscuro
1/4 taza de jarabe de maíz oscuro
2 cucharadas de mantequilla derretida

Sugerencias para sustituir ingredientes

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Recetas con ingredientes similares: galletas de oblea, nueces, jarabe de maíz, Ron

Cocinar el plato según la receta:

En un tazón grande, combine las galletas de barquillo trituradas, 1 taza de azúcar en polvo, las nueces, el ron, el jarabe de maíz y la mantequilla. Amase la mezcla.
Forma bolitas de 2,5 cm y pásalas por el azúcar glas restante. Coloca las bolitas de ron en una bandeja para hornear, cúbrelas con film transparente y déjalas reposar durante 48 horas.

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