Donas de pollo en palitos
Votos: 4
Tiempo: 1 hora.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12
Valor nutricional por ración:
calorías 384, grasa total 23 GRAMO., grasas saturadas 11 GRAMO., proteínas 4 GRAMO., carbohidratos 45 GRAMO., fibra 3 GRAMO., colesterol 5 mg, sodio 251 mg, azúcar 27 GRAMO.
calorías 384, grasa total 23 GRAMO., grasas saturadas 11 GRAMO., proteínas 4 GRAMO., carbohidratos 45 GRAMO., fibra 3 GRAMO., colesterol 5 mg, sodio 251 mg, azúcar 27 GRAMO.
Si decides hacer donas, no olvides freír también los agujeros recortados. Son perfectos para hacer cake pops para niños. Ensártalos en palitos y decóralos con glaseado como se indica en la receta para crear adorables pollitos. Considera esta idea para decorar tu mesa de Pascua.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 paquete (280 g) de Candy Melts amarillos
- 2 cucharaditas de grasa de confitería
- 12 bolitas de masa para donut con levadura en polvo
- Chispas amarillas, para decorar
- 1/4 taza de chocolate para derretir de color marrón oscuro
- 1/4 taza de caramelos derretidos de color naranja
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Cocinar el plato según la receta:
- Forra una bandeja para hornear con papel vegetal. Derrite los caramelos amarillos con la manteca vegetal en intervalos de 30 segundos, removiendo, hasta que se derritan. Sumerge las puntas de 12 palitos de piruleta en el glaseado amarillo e inserta cada palito en un agujero de rosquilla. Colócalos en la bandeja preparada. Refrigera hasta que cuaje por completo, aproximadamente 5 minutos.
- Sumerge cada donut en el glaseado amarillo hasta cubrirlo por completo, dejando que el exceso gotee de nuevo en el bol, y vuelve a colocar los donuts en la bandeja para hornear. Si el glaseado se espesa demasiado, caliéntalo en el microondas. Deja reposar los donuts glaseados durante unos 15 minutos.
- Transfiere el glaseado amarillo restante a una bolsa de plástico pequeña con cierre hermético (derrítelo si es necesario). Corta una esquina. Dibuja un punto en la parte superior de cada donut y espolvorea con chispas amarillas para crear plumas. Haz pequeñas líneas onduladas en los lados para simular alas.
- Calienta los caramelos marrones y naranjas en el microondas en recipientes pequeños separados, en intervalos de 15 segundos, revolviendo hasta que se derritan. Divide la mezcla en mangas pasteleras pequeñas y corta una esquina de cada una. Con la manga pastelera, dibuja los ojos de los pollitos con el glaseado marrón y los picos y las patas con el glaseado naranja. Deja que el glaseado se endurezca durante unos 15 minutos.
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