Rollitos de salchicha de momia
Votos: 2
Tiempo: 30 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8
Prepara estos divertidos rollitos de salchicha con forma de momia para tu fiesta de Halloween. Este aperitivo cautivará a todos tus invitados. Y es muy fácil de hacer con hojaldre de croissant comprado. Simplemente corta los rollitos en tiras, envuelve las salchichas y hornea. Lo mejor de esta receta es que no tienes que preocuparte por envolver las salchichas a la perfección. ¡Después de todo, son momias antiguas!
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 capa (180 g) de hojaldre para croissants
- 8 salchichas para perritos calientes (salchichas profesionales para perritos calientes)
- 1 rebanada de queso blanco
- Kétchup y/o mostaza
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Cocinar el plato según la receta:
- Precalienta el horno a 190 °C. Cubre una bandeja para hornear con papel de horno o una lámina de silicona.
- Coloca la lámina de masa sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada. Estira la masa suavemente en una dirección para formar un rectángulo. Corta la masa longitudinalmente en 8 tiras largas.
- Toma una salchicha y envuélvela con una tira de masa, estirándola con cuidado. Cruza la tira de vez en cuando para que la salchicha parezca una momia vendada. Deja una sección de la salchicha al descubierto cerca del extremo; esta será la cara. Coloca la salchicha envuelta en la bandeja para hornear preparada y repite el proceso con las salchichas y la masa restantes. Hornea hasta que estén doradas, aproximadamente 15 minutos.
- Mientras se hornean los rollitos de salchicha, usa una boquilla de manga pastelera estrecha para cortar 16 círculos pequeños en el queso para los ojos de las momias.
- Retira las salchichas del horno. Con un palillo, unta un poco de kétchup en los círculos de queso y coloca los ojos en el extremo abierto de las salchichas. Con el mismo palillo, aplica una gota de kétchup o mostaza en el centro de cada ojo para crear la pupila.
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