Salchichas de pollo con queso en masa
Votos: 1
Tiempo: 35 minutos.
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 4 salchichas en masa
Complejidad: fácilmente
Cantidad: 4 salchichas en masa
Valor nutricional por ración:
Tamaño de la porción: 1 de 10 porciones
calorías 222, grasa total 14 GRAMO., grasas saturadas 6 GRAMO., proteínas 11 GRAMO., carbohidratos 12 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 56 mg, sodio 516 mg, azúcar 1 GRAMO.
Tamaño de la porción: 1 de 10 porciones
calorías 222, grasa total 14 GRAMO., grasas saturadas 6 GRAMO., proteínas 11 GRAMO., carbohidratos 12 GRAMO., fibra 1 GRAMO., colesterol 56 mg, sodio 516 mg, azúcar 1 GRAMO.
Incluso los niños pueden disfrutar de este aperitivo, los rollitos de salchicha, si los preparas con hojaldre comprado. Simplemente espolvorea una capa de masa con queso rallado, coloca las salchichas encima y envuélvelas con la masa. Luego, córtalas en trozos pequeños y hornéalas. Para que el aperitivo sea aún más atractivo, espolvorea semillas de amapola por encima antes de hornear. ¡Sírvelos con mostaza y miel y a disfrutar!
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 tubo (220 g) de masa para croissants
- 1 huevo grande, batido
- 1 taza de queso cheddar fuerte rallado
- 1 paquete (340 g) de salchichas de pollo precocidas con manzana
- Mostaza con miel, para servir
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Cocinar el plato según la receta:
- Precalentar el horno a 190°C.
- Forra una bandeja de horno con papel vegetal. Extiende la masa de croissant sobre una superficie de trabajo. Divídela en 4 rectángulos, cada uno con 2 triángulos separados por perforaciones; une los triángulos por las perforaciones. Pinta ligeramente con huevo batido.
- Espolvorea la masa con queso y presiona ligeramente para que se adhiera.
- Coloca la salchicha a lo largo del lado corto de un rectángulo de masa y enróllala firmemente, presionando la masa para asegurarte de que no queden huecos. Pellizca la unión para sellarla.
- Repita el proceso con las salchichas y los rectángulos de masa restantes. Con un cuchillo de sierra, corte cada salchicha en cuartos. Coloque los trozos con la costura hacia abajo sobre una bandeja para hornear y pincele la masa con huevo batido.
- Hornea hasta que la masa esté inflada y dorada, y las salchichas estén bien calientes, de 18 a 20 minutos. Sirve con mostaza de miel para mojar.
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