rollitos de salchicha italiana
Votos: 2
Tiempo: 40 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 24
Complejidad: fácilmente
Porciones: 24
Valor nutricional por ración:
calorías 194, grasa total 15 GRAMO., grasas saturadas 6 GRAMO., proteínas 8 GRAMO., carbohidratos 6 GRAMO., fibra 0 GRAMO., colesterol 34 mg, sodio 532 mg, azúcar 1 GRAMO.
calorías 194, grasa total 15 GRAMO., grasas saturadas 6 GRAMO., proteínas 8 GRAMO., carbohidratos 6 GRAMO., fibra 0 GRAMO., colesterol 34 mg, sodio 532 mg, azúcar 1 GRAMO.
Antes de hornear los rollitos de salchicha, úntelos con yema de huevo, espolvoréelos con queso parmesano y panceta picada. Esto intensificará el sabor salado y delicioso del aperitivo, dejando a sus invitados con ganas de más. Puede realzar el sabor de los rollitos de salchicha congelados comprados en la tienda de la misma manera.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 70 g de panceta, cortada en dados
- 1 paquete (220 g) de masa de croissant refrigerada
- 24 mini salchichas
- 1 huevo
- 1/4 taza de queso Pecorino Romano rallado
- 1/2 taza de salsa Alfredo cremosa comprada en la tienda, para mojar.
Recomendamos
Recetas con ingredientes similares: salchichas
Cocinar el plato según la receta:
- En una sartén grande a fuego medio-bajo, fríe la panceta hasta que esté crujiente, unos 5-6 minutos. Pásala a un plato cubierto con papel absorbente.
- Precalienta el horno a 190 °C. Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Divide la masa en triángulos individuales. Corta cada triángulo longitudinalmente en tres triángulos estrechos. Coloca una salchicha en el extremo más ancho de cada triángulo. Empezando por el extremo inferior, enrolla hacia el extremo puntiagudo para que la salchicha quede envuelta en la masa. Coloca los triángulos en la bandeja para hornear preparada. Repite el proceso con la masa y las salchichas restantes.
- En un tazón pequeño, mezcla el huevo con el queso Pecorino Romano. Con una brocha de repostería, pinta los rollitos de salchicha con la mezcla de huevo. Espolvorea con panceta picada. Hornea hasta que estén dorados, de 12 a 15 minutos. Colócalos en una fuente y sírvelos con salsa Alfredo para mojar.
Categorías:
Recetas similares
