barril de piña


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Cómo hacer un barril de piña
Mayores de 18 años. ¡El consumo excesivo de alcohol es perjudicial para la salud!
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Tiempo: 2 horas 15 minutos
Complejidad: fácilmente
Porciones: 12

Valor nutricional por ración:

calorías 201, grasa total 12 GRAMO., grasas saturadas 11 GRAMO., proteínas 2 GRAMO., carbohidratos 16 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 0 mg, sodio 3 mg, azúcar 10 GRAMO.


Transforma una piña grande en un impresionante barril para tu cóctel tropical. Congela la pulpa de la piña y prepara una piña colada con ella. Añade un grifo al barril de piña, llénalo con tu cóctel y deja que se convierta en el centro de atención de tu fiesta en la piscina.



Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Ingredientes para la receta:


  • 1 piña grande
  • 1 lata (425 g) de crema de coco
  • 0,5 tazas de jugo de naranja
  • 3/4 taza de ron blanco
  • Equipos especiales: cortador de piña; descorazonador de manzanas; grifo de barril



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Cocinar el plato según la receta:


  1. Corta la parte superior de la piña y resérvala. Con un cuchillo para piña, extrae la pulpa y colócala en un recipiente. Con un pelador de manzanas, haz un agujero para el grifo a unos 5 cm de la base de la piña; inserta el grifo. Congela la pulpa de piña durante 2 horas.
  2. Agrega 2 tazas de pulpa de piña picada a una licuadora junto con la crema de coco y el jugo de naranja. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte la mezcla sobre la piña y agrega ron blanco. Decora con la piña y sirve.






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