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Camarones envueltos en tocino con piña


Cómo preparar: Camarones envueltos en tocino con piña
Cocina:Americano,
Tiempo: 16 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4


Un aperitivo dulce y salado ideal para cualquier celebración o reunión familiar.


Ingredientes:

  • 12 camarones grandes
  • Un cuarto de piña fresca en rodajas, o 400 g de rodajas de piña enlatada en su propio jugo, pero sin el jugo.
  • 6 lonchas de beicon, cortadas por la mitad
  • 12 palillos de dientes
Sustitución de ingredientes
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

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Preparación:

    Paso 1
  • Calienta una sartén a fuego medio-alto. Toma un camarón, coloca una rodaja de piña en su curva natural y enróllalo con una loncha de tocino. Sujeta el rollo con un palillo. Repite el proceso con el resto de los camarones.
  • Paso 2
  • Añade las gambas a la sartén y cocínalas durante unos tres minutos, o hasta que el beicon esté crujiente y las gambas se hayan oscurecido.

    Receta Camarones envueltos con melón y salsa de melón para mojar.

Votos: 5

Foto - Rachael RayAutor de la receta - (Rachael Ray) Presentadora de televisión, chef famosa, empresaria, escritora culinaria.
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