Risotto de pasta orzo con cebolletas
Votos: 5
Tiempo: 20 minutos.
Complejidad: fácilmente
Complejidad: fácilmente
Risotto de pasta orzo con cebolletas: receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 taza de pasta orzo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2,5 tazas de agua
- 1 cucharadita de menta seca
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimentón
- 2 cebolletas, cortadas en aros diagonales
- Jugo de 1 limón y ralladura, cortados en 2 tiras.
Recomendamos
Recetas con ingredientes similares: pasta orzo, cebollas verdes, ralladura de limón, zumo de limón, limón, menta, paprika
Cocinar el plato según la receta:
- Cocinar pasta orzo: con aceite de oliva, menta, una cucharadita de sal, pimentón y ralladura de limón, removiendo ocasionalmente, de 12 a 15 minutos, hasta que el líquido se haya absorbido por completo.
- Añade las cebolletas picadas y rocía con zumo de limón. Sazona el risotto de orzo con sal al gusto.
Categorías:
Recetas similares
