Adobo seco universal
Votos: 2
Tiempo: 5 minutos.
Adobo seco universal: receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 cucharadas de pimentón ahumado
- 1 cucharada de cilantro molido
- 2 cucharaditas de sal de apio
- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
- 1/4 cucharadita de canela molida
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Cocinar el plato según la receta:
- En un tazón pequeño, combine el pimentón ahumado, el cilantro, la sal de apio, la pimienta de cayena y la canela. Unte la marinada seca sobre el pollo, la carne de res, el cerdo o el pescado.
- Utilice el condimento inmediatamente o transfiéralo a un recipiente hermético y guárdelo en un lugar oscuro y seco.
Salida: 1/4 taza
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