Adobo seco para costillas
Votos: 1
Tiempo: 5 minutos.
Adobo seco para costillas: receta detallada.
Las recetas utilizan recipientes medidores con los siguientes volúmenes:
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1,5 tazas de sal gruesa
- 1 taza de azúcar moreno claro
- 120 g de ajo en polvo
- 60 g de comino molido
- 60 g de pimentón ahumado
- 60 g de pimienta negra molida
- 30 g de pimienta de cayena
- 30 g de chile en polvo
Recomendamos
Recetas con ingredientes similares: azúcar moreno, polvo de ajo, pimienta de cayena molida, condimento de chile, comino, paprika
Cocinar el plato según la receta:
- En un tazón mediano, combine sal, azúcar, ajo en polvo, comino, pimentón, pimienta negra, pimienta de cayena y condimento de chile y mezclar bien.
- Utilice la marinada para frotar las costillas o para preparar sus platos de carne favoritos.
Salida: 4,5 cucharadas.
Categorías:
receta / Salsas / Condimentos / Robert Irvine
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